duurzaam nieuws van insnet
 
9 februari 2010
01-11-2009 | Bron: iNSnet | print | reageer

CO2 op voedsel-etiketten in Zweden
Zweden start met het vermelden van de CO2 voetafdruk op etiketten van voedselprodukten en menus. De etiketten vermelden de hoeveelheid CO2 die vrijkwam bij het produktieproces. Men hoopt dat de uitstoot door voedselproduktie met 20 tot 50 procent afneemt.

Zweden is het eerst land dat richtlijnen heeft waarin het klimaat en het gezondheidsaspect van voedsel even zwaar wegen. Volgens de Zweedese richtlijnen kan je beter wortels eten in plaats van komkommers en tomaten. Wortels groeien niet in verwarmde – en dus energieverbruikende – kassen. In plaats van rood vlees wordt geadviseerd bonen of kip te eten. Het houden van koeien stoot namelijk enorm veel broeikasgas uit. Het eten van vis – hoewel gezond - wordt niet aangeraden omdat de Europese visvoorraad bijna op is.

Het uitrekenen van de CO2 uitstoot van voedsel is een ingewikkeld en tijdrovend proces. De emissie is sterk afhankelijk van hoe en waar iets geproduceerd wordt. Van invloed zijn het soort grond waarop men verbouwt en of men lokaal geproduceerd of geïmporteerd veevoer gebruikt. Volgens de nieuwe regels moeten kassen vanaf volgend jaar met bio-energie verwarmd worden en moeten melkboeren tenminste 70 procent lokaal verbouwd veevoer gebruiken.

Sommige producenten vinden de etiketten te ingewikkeld en zijn bang voor een lagere winst. Noorse zalmboeren en Maleisische palmolie verbouwers, en de Europese vleesindustrie critiseren de voedingsrichtlijnen.




Reacties: 2 | reageer


schreef op 01-11-2009:

Goed nieuws! Waarom zouden we dit in Nederland niet kunnen?
J,Stelwagen schreef op 04-11-2009:

Dit idee zal het koopgedrag van 90 % van de consumenten niet veranderen. Koppel aan de co2 waarde gewoon een belasting die je doorsluist naar de produkten met lage co2 waarde zodat die goedkoper worden. Dan worden consumenten wakker en maken ze andere keuzes. Zo maak je de markt duurzamer!




Meer over voeding:







Zeven Europese landen zijn begonnen met de voorbereiding van een slim stroomnet. Het moet de massale toevoer van schone energie uit de talrijke windparken in de Atlantische Oceaan en de Noordzee en van andere hernieuwbare energiebronnen aankunnen.

In december kwamen delegaties van België, Nederland, Groot-Brittannië, Denemarken, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg een eerste keer samen. Tijdens een tweede bijeenkomst op 9 februari in Be lees verder..

 AANBIEDING

KOUD? ISOLEER!
RADIATORFOLIE radiatorfolie
lezersprijs 10,95
BESTEL NU!

POLL

Door de fouten in IPCC rapporten

geloof ik niet langer in klimaatverandering
vertrouw ik het IPCC niet meer
is mijn mening over klimaatverandering niet veranderd
zoek ik meer informatie uit andere bronnen
ben ik kritischer over alle nieuws over klimaatverandering



AGENDA
2010-02-11
EnergieParade
2010-02-11
LvDO Empowerpoint
 
Niet alleen het veranderende klimaat en de intensieve landbouw tasten de rijkdom van de natuur aan. Ook de genetische wijziging van zaden vormt een bedreiging, zegt voormalig Europarlementslid Benedikt Haerlin. De Duitser coördineert de actie Red Onze Zaden, in samenwerking met driehonderd Euro ...lees verder...
 
Het IPCC ligt weer eens onder vuur. Dat is vervelend, want zonder het IPCC is er geen klimaatverandering, zo lijkt het soms wel. Milieuminister Cramer is  verontrust en kamerlid Diederik Samsom kraait dat de baas van het IPCC weg moet omdat er politieke motieven in het geding zouden zijn.
 ...lees verder...
 
Frankrijk heeft een aantal indicatoren gepresenteerd om vooruitgang in groene groei en banen te meten. De indicatoren dienen om jaarlijks een duurzaam ontwikkelingsplan te evalueren. De barometer verschaft de overheid, het parlement, de lokale autoriteiten, non-gouvernementele organisaties en burger ...lees verder...
 
Een duurzame en solidaire weg vinden uit de wereldwijde crises. Dat was de inzet van de conferentie Een Fair & Green Deal, afgelopen donderdag in Tilburg. Als de conferentie een ding duidelijk maakte, dan is het dat die weg allang is gevonden. Zaak is alleen hem met zijn allen te gaan bewandelen ...lees verder...
 
Witte biotechnologie wordt door milieudeskundigen meer en meer gezien als middel om schadelijke emissies terug te brengen. Witte biotechnologie staat voor de toepassing van biotechnologie in de industrie. Zoals het inzetten van enzymen en katalysators om waardevolle chemicaliën te produceren of ...lees verder...






Disclaimer: De websites van iNSnet (www.insnet.nl - www.duurzaamnieuws.nl - www.mvonieuws.nl) zijn met grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Stichting iNSnet is niet aansprakelijk voor mogelijke onjuistheden in de informatie of de informatiebronnen en kan niet aansprakelijk worden gesteld voor mogelijke gevolgen door het gebruik van deze informatie. Overname en verspreiding van op deze websites gepubliceerde informatie uitsluitend met uitdrukkelijke toestemming van de uitgever en/of de auteurs en met volledige bronvermelding.© stichting iNSnet 2002 - 2009.