• Service
  • Over ons
  • Vacatures
    • Vacatures via Greenjobs.nl
    • Vacatures via Duurzame Vacaturebank
  • Contact
  • Ledeninfo
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Voor de Toekomst
  • Economie
  • Boeken
  • Kantelpunten
  • Auteurs
    • Peter van Vliet
    • Jac Nijssen
    • Han Blok
    • Jan Torringa
    • Huib Stam
    • Gastauteurs
  • Zoek
  • Menu Menu

Aankondiging Finalisten ReThink Protein Challenge’2

26 mei 2021|doorredactie|invoeding

rethink protein challenge

In januari hebben 49 teams van 41 universiteiten in 18 landen op 5 continenten zich aangesloten bij de ReThink Protein Challenge’2. Hun missie? Een baanbrekende oplossing bedenken om de eiwittransitie te versnellen. Nu volgt de laatste selectie voor de grote finale.

Na de eerste selectieronde strijden 30 briljante teams om een ​​kans om te schitteren in de Grand Finale op 25 juni. Alle teams presenteren hun oplossingen op de website van de Challenge.

De ideeën variëren van krekelpoeder voor de bevolking van de sloppenwijk Kibera in Kenia (team Sahara), via technologie om melkeiwitten te produceren door gistfermentatie met gist (team ProProtein) tot diervoederformulering met van proteïne afgeleide functionele moleculen (team Prot-N -suF)

Welke ideeën maken indruk op de selectiecommissie en halen de finale?

Op 3 juni om 15.30 uur, na zes maanden spannende strijd, maakt Wim Hilbrands (DSM, voorzitter van de selectiecommissie) de Finalisten van de Challenge bekend. Dit zijn de 12 beste teams die kans maken op een prijzenpot van € 15.000!

Consumentenperspectief

Als opmaat naar het grote onthullingsmoment van de finalisten bespreken Gerda Feunekes (Voedingscentrum) en Marleen Onwezen (Wageningen Economic Research) het consumentenperspectief op eiwittransitie. Ze zullen reflecteren op factoren die de bereidheid van de consument om alternatieve producten te kopen beïnvloeden, strategieën bespreken om mensen te motiveren hun dieet te veranderen en uitleggen waarom we veganistisch willen eten, maar niet minder vlees eten.

Deze discussie maakt deel uit van de Protein Shift Series, een reeks online evenementen waar prominente experts reflecteren op verschillende ontwikkelingen met betrekking tot de eiwittransitie en de toekomst ervan.

Het evenement is hier te volgen. (voorafgaande registratie vereist)

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Link naar Mail

Blijf op de hoogte met de nieuwsbrief. Meld je hier aan.

( Je kunt ons ook steunen door lid te worden of te doneren )

Nieuws

  • overstroming in pakistan
    De achterkant van het klimaatprobleem: het Westen komt financiële toezeggingen niet na4 september 2025 - 10:00
  • links rechts politiek
    Peilingen: de VVD loopt leeg, moet Yesilgoz weg?4 september 2025 - 08:00
  • uitstoot
    Dashboard Duurzaamheid: nieuwe data over klimaat, natuur en milieu2 september 2025 - 13:42
  • winkel
    Junkfood in supermarkt minder zichtbaar: minder verkoop29 augustus 2025 - 14:21
  • satelliet met zonnepanelen
    Zonnepanelen in de ruimte: lossen die het energieprobleem van Europa op?26 augustus 2025 - 10:10

Inzicht

  • polycrisis
    Door de polycrisis, naar een duurzame wereld30 augustus 2025 - 08:42
  • de weg naar een groene toekomst
    Een duurzame toekomst maken: lessen uit acht visies19 augustus 2025 - 17:25
  • big agro
    Hoe de agro-lobby gezonde landbouw de grond in boort23 juni 2025 - 11:10

Opinie

  • elektriciteitsnet
    Innovatieve bedrijven de dupe van netcongestie: een dubbele verliespost voor Nederland28 april 2025 - 11:26
  • hoogoven
    Gure tijden in staal vragen om slim investeren17 december 2024 - 15:42
  • bosbrand
    We hebben een nieuwe alarmfase: klimaatverhitting23 juli 2024 - 17:17

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:


Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Rechter dwingt Shell tot drastische vermindering CO2-uitstootmisleidende reclame shellverder dan bbpMonitor Brede Welvaart 2021: onze mondiale voetafdruk blijft veel te groot
Scroll naar bovenzijde

Cookies en privacy

Om de privacy van de gebruikers van Duurzaamnieuws.nl zo goed mogelijk te beschermen plaatsen we geen tracking cookies op de site. Meer over cookies en privacy vind je in ons privacy reglement.

Privacy verklaring
Sluiten