biologische voeding

Grote merken laten het afweten in biologische voedselproducten

Bij de meeste grote Nederlandse A-merken is het aanbod en de ambitie op biologische voedselproducten opmerkelijk laag, toont nieuw onderzoek van Questionmark in samenwerking met RVO. Maar om een substantiële bijdrage te leveren aan de landbouwcrisis, zullen naast supermarkten, ook A-merken het aanbod in biologische producten moeten vergroten. Minister Van Essen rekent met zijn stikstofaanpak ook op deze invloedrijke partijen. Biologisch speelt bij de meeste A-merken echter nauwelijks een rol in hun strategie, in tegenstelling tot de ambities bij de grote Nederlandse supermarkten. Positieve uitzonderingen in het onderzoek zijn Nederlandse A-merk fabrikanten zoals Arla en HAK.
waterstof tankstation

Nieuw materiaal maakt groene waterstof met alleen zonlicht en water (en zonder panelen)

Onderzoekers van Oregon State University hebben een nieuw materiaal ontwikkeld dat met zonlicht waterstof uit water haalt. Het gaat om een zogenoemd metaalorganisch raamwerk, kortweg MOF, waarin niet het metaal maar het organische deel het werk doet. Er is geen duur edelmetaal nodig en het materiaal vormt zich vanzelf in water op kamertemperatuur. Het is nog laboratoriumwerk, maar het levert ontwerpregels op die groene waterstof op termijn goedkoper kunnen maken.

duurzaamheid, wat is dat Wat is duurzaamheid, waar gaat duurzaam nieuws over?

Duurzaamheid gaat over meer dan zonnepanelen, klimaatverandering of plastic in de oceanen. Duurzaamheid gaat over een veilige toekomst voor ons en voor de hele planeet.

We zijn allemaal verbonden. Als levende wezens zijn we verbonden in de natuur. Als consumenten en producenten zijn we verbonden in de economie. En als burgers zijn we verbonden in de samenleving. Al ons denken en doen in die relaties en in onze verschillende rollen heeft gevolgen voor hoe we allemaal veilig kunnen samenleven op deze planeet.

Duurzaamheid kun je dan ook omschrijven als een uitgangspunt voor je denken en doen dat de keuzemogelijkheden voor toekomstige generaties gelijk laat zijn aan de onze en waarin iedereen gelijk kan delen in welvaart en welzijn.

Lees verder over duurzaamheid op Duurzaam nieuws


Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:
Yohari jewelry, handmade natural design