Tag: stadslandbouw

Tuinen van West als circulaire proeftuin

Tuinen van West als circulaire proeftuin

Van: op 2 juni 2016 | 0 reacties | categorie: Inzicht

Tussen Amsterdam Nieuw-West en Schiphol liggen de onontdekte Tuinen van West. Het voormalig agrarische gebied wordt ontwikkeld tot groen natuurgebied met recreatieve functies voor sport, stadslandbouw en cultuur. Het stadsdeel dient als proeftuin waarbij Urgenda de kansen in een rapport in kaart gebracht heeft voor vijf circulaire thema’s: Tuinen van West energieneutraal, zelfbeheer van het […]

Stadslandbouw heeft positief effect op gezondheid

Stadslandbouw heeft positief effect op gezondheid

Van: op 15 november 2015 | 2 reacties | categorie: Nieuws

Buurtmoestuinen (stadslandbouw) kunnen bijdragen aan de gezondheid van bewoners en de kwaliteit van de leefomgeving. Door in deze moestuinen te werken bewegen mensen meer en eten ze meer zelfgekweekte groente en fruit. Er zijn ook aanwijzingen dat stress afneemt en (meer) sociale contacten in de buurt ontstaan. Dat blijkt uit onderzoek door het RIVM. Bewoners […]

Stad bijt tuin, het verhaal van Adam Purple

Stad bijt tuin, het verhaal van Adam Purple

Van: op 6 oktober 2015 | 1 reactie | categorie: Inzicht

In 1975 keek kunstenaar en sociaal activist Adam Purple uit zijn raam in Lower East Side in New York City. In de wijk die werd overspoeld door misdaad zag hij twee kinderen spelen op een vuilnishoop. Dat herinnerde hem aan zijn eigen kindertijd, toen hij blootsvoets kon spelen in de natuur rond de rivier Missouri. […]

Gezond eten begint met de bodem

Gezond eten begint met de bodem

Van: op 24 juli 2015 | 2 reacties | categorie: Inzicht

Een gezonde grond vol levende organismen is één van de belangrijkste factoren voor een gezond en productief voedselsysteem. Hoewel het op het eerste gezicht wellicht niet het meest spannende onderwerp lijkt, is er bijna niets zo belangrijk als de grond onder onze voeten en hoe we die behandelen. Hoe wij onze grond behandelen, heeft een directe impact op de […]

Oranje Fonds zoekt groene buurtprojecten

Oranje Fonds zoekt groene buurtprojecten

Van: op 6 mei 2015 | 0 reacties | categorie: Nieuws

In steeds meer buurten organiseren mensen samen van alles rondom het groen in hun eigen omgeving. Groene buurtinitiatieven laten dan ook vele mooie resultaten zien op sociaal gebied. Er vindt ontmoeting plaats, mensen komen uit een isolement, ze voelen zich fysiek en psychisch beter en krijgen meer en beter contact met buurtgenoten. Reden voor het […]

Een eetbare bostuin kan ook in de stad

Een eetbare bostuin kan ook in de stad

Van: op 5 mei 2015 | 1 reactie | categorie: Inzicht

Eetbare bostuinen, ook wel bekend als voedselbossen, zijn een populair onderdeel van permacultuur. Door verschillende ontwerpprincipes van de permacultuur te gebruiken is het voor iedereen mogelijk om een bos te ontwerpen vol met eetbare en andere nuttige planten. Denk aan verschillende lagen noten- en fruitbomen zoals tamme kastanjes, walnoten, hartnoten en appel-, peer– en kersenbomen. Hieronder kunnen weer noten- en fruitstruiken staan […]

10 voordelen van gemeenschapstuinen

10 voordelen van gemeenschapstuinen

Van: op 24 maart 2015 | 0 reacties | categorie: Inzicht

Het voorjaar is begonnen en bij veel mensen beginnen de groene vingers dan aardig te kriebelen. Als je een eigen tuin hebt is dat probleem zo opgelost. Maar woon je in de stad, op een etage of in een appartement, of heb je gewoon meer groene energie dan je in je eigen tuin kwijt kan, […]

Van gazon naar biologische moestuin

Van gazon naar biologische moestuin

Van: op 3 augustus 2014 | 1 reactie | categorie: Inzicht, TV

Hoe maak je van een gemiddelde gazontuin een moestuin die voldoende opbrengt, volledig biologisch is en nog mooi om te zien ook? Alex Parillo deed het voor en maakte er een filmverslag van, waarin hij elke stap uitlegt en laat zien hoe je het allemaal zelf kan doen. Simpel, effectief en vooral erg inspirerend. De […]

Bioboeren uit noodzaak

Bioboeren uit noodzaak

Van: op 24 juli 2014 | 0 reacties | categorie: Inzicht, TV

Een Amerikaans koppel, Myrna and Earl Fincher had weinig keuze toen ze meer dan 50 jaar geleden trouwden. Ze moesten overleven van de opbrengst van hun achtertuin. Nu leven ze goed van een bloeiende business in biologische groenten en fruit, die ze vooral aan restaurants uit de buurt leveren. Wat over is gaat naar de […]

Rotterzwam wint 3e Rabo Stadslandbouw Award

Rotterzwam wint 3e Rabo Stadslandbouw Award

Van: op 18 mei 2014 | 0 reacties | categorie: Nieuws

Rotterzwam is de winnaar van de 3e Rabo Stadslandbouw Award. De jury roemde het ondernemerschap wat geënt is op multiple cashflows en de circulaire economie gedachte, met korte en gesloten ketens. De award werd uitgereikt tijdens de 3e landelijke Dag van de Stadslandbouw op 15 mei in Utrecht. Nordic Cuisine is duurzaam business model voor […]

Onderzoek: beperkt gezondheidsrisico bij stadstuinieren

Onderzoek: beperkt gezondheidsrisico bij stadstuinieren

Van: op 3 mei 2014 | 3 reacties | categorie: Nieuws, Vlaanderen

In veel steden wordt flink geboerd. In de tuin, in plantenbakken op het koertje of op het balkon, in de fel begeerde volkstuintjes of op plaatsen die tijdelijk voor volkstuinieren worden inricht. Maar zijn deze zelf gekweekte groenten gezond in een stad waar toch wel een vuiltje aan de lucht is? De Universiteit Gent voerde […]

Daktuinieren onderweg als nieuw businessmodel

Daktuinieren onderweg als nieuw businessmodel

Van: op 22 maart 2014 | 1 reactie | categorie: Inzicht

Een tuin op je dak is niet nieuw en het aantal dakboeren neemt overal snel toe. Meestal gaat het om projecten, waarbij de eigen buurt van groenten, kruiden en fruit wordt voorzien. Maar in Japan maken ze er een hele nieuwe business van. Daar richt Soradofarm tuinen in op daken van treinstations, zo dat forensen […]

Groningen krijgt 200 bijenhotels

Groningen krijgt 200 bijenhotels

Van: op 20 maart 2014 | 7 reacties | categorie: Groningen, Nieuws

De gemeente Groningen werkt samen met de Wageningen Universiteit aan een onderzoek naar de bijenpopulatie in de stad. Als onderdeel van het onderzoek zullen er 200 bijenhotels geplaatst worden. Stadjers kunnen zich zelf aanmelden als ze denken een goed plek voor een dergelijk ‘hotel’ hebben. Op woensdag 26 maart geeft wethouder Jan Seton om 14.00 […]

Jort Kelder gaat in kippen

Jort Kelder gaat in kippen

Van: op 4 maart 2014 | 2 reacties | categorie: Nieuws, Noord-Holland

De Amsterdamse Zuidas krijgt binnenkort 200 nieuwe bewoonsters: kippen. Op 13 maart opent de eerste miniRondeelboerderij ter wereld zijn deuren op de Zuidas: een integraal duurzame kippenboerderij, die gebruik maakt van zonne-energie. miniRondeel ’t Ei-land laat zien dat je midden in een stadse omgeving verantwoord (ecologisch en diervriendelijk) kippen kunt houden op grotere schaal. MiniRondeel ’t […]

RotterZwam gaat crowdfunden

RotterZwam gaat crowdfunden

Van: op 25 februari 2014 | 0 reacties | categorie: Nieuws, Zuid-Holland

“Van afval reductie naar voedsel productie”, daar draait het om bij RotterZwam. RotterZwam produceert lokale eetbare paddenstoelen (oesterzwammen) door ze op lokaal afval te produceren. Het afgelopen jaar heft het team een succesvolle start gemaakt. Ze zijn klaar om de volgende stap te zetten en door te groeien. De financiering daarvoor zoeken ze met crowdfunding. […]

Voedselvisie voor Amsterdam

Voedselvisie voor Amsterdam

Van: op 30 januari 2014 | 0 reacties | categorie: Nieuws, Noord-Holland

Amsterdam heeft een voedselvisie. Daarmee gaat een lang gekoesterde wens van de Partij voor de Dieren en Amsterdamse stadslandbouwinitiatieven in vervulling. Johnas van Lammeren, fractievoorzitter van de Partij voor de Dieren Amsterdam: ‘Geweldig dat de voedselvisie er nu ligt. Amsterdam geeft aan serieus met duurzame en regionale voedselvoorziening aan de slag te gaan. Wij zijn […]

Floriade zoekt tien Urban Greeners

Floriade zoekt tien Urban Greeners

Van: op 5 december 2013 | 1 reactie | categorie: Nieuws

Hoe zorgen we dat de alsmaar groeiende steden in de wereld genoeg gezond voedsel, schoon drinkwater en energie hebben? Urban Greeners, de jongerenbeweging van de Floriade 2022 Almere, zoekt het antwoord op deze vraag. De komende negen jaar ontwikkelen de Urban Greeners baanbrekende initiatieven en projecten waarbij food, fashion, kunst, design, sport, cultuur, wonen en […]

‘Food for thought’

‘Food for thought’

Van: op 23 juli 2013 | 18 reacties | categorie: Inzicht

In 2012 is het eerste Groenplein van Nederland op het Rosariumpark te Krommenie gerealiseerd op initiatief van de ANWB. Het bestaande park werd omgetoverd tot kleurrijk ‘sport en spel-plein’ voor jong en oud. In het hart van het park werd een moestuin aangelegd, speciaal voor de Alzheimer clienten van de Rosariumhorst. De ANWB heeft mij […]

Food council Rotterdam brengt regionale aanbod en vraag bij elkaar

Van: op 26 april 2013 | 0 reacties | categorie: Nieuws, Zuid-Holland

Een food council of voedselraad moet zorgen voor uitbreiding en professionalisering van de stadslandbouw in Rotterdam. Ook moet zij het stadsbestuur adviseren over duurzame voedselketens in en om de stad. De voedselraad bestaat uit meer dan 20 deskundigen op terreinen als voedsel, onderwijs, vrije tijd en woningbouw. De leden van de Food Council – een […]

Het grootste Urban Farming Dak van Europa, in Amsterdam

Van: op 3 juni 2012 | 0 reacties | categorie: Nieuws, Noord-Holland

Op 6 juni wordt in Amsterdam het grootste Urban Farming Dak van Europa onthuld. Het dak is 3000 m2 groot. Het ligt op het volledig gerenoveerde bedrijvencomplex Zuidpark, aan de Spaklerweg direct aan de ring A10. Dit voormalig hoofdkantoor van V&D is herontwikkeld vanuit de visie dat de toekomst van werken en ondernemen gaat om ontmoeten. […]

Eetbaar landschap in Amsterdam

Eetbaar landschap in Amsterdam

Van: op 19 april 2011 | 0 reacties | categorie: Inzicht, Lokale economie, Noord-Holland

De moestuin is in opmars in Amsterdam. Niet als laatste modegril binnen de grachtengordel. Nee, het gebeurt in de naoorlogse wijken, eufemistisch de ‘tuinsteden’ genaamd. In de Amsterdamse tuinstad Nieuw-West beginnen bewoners een buurtmoestuin of nemen het initiatief tot stadlandbouw. Openbare ruimte Groen en eetbaar is de nieuwste trend. Je kunt geen krant of tijdschrift […]

Laatste nieuws

Tapijt maken met duurzame eiwitten spaart grondstoffen

Tapijt maken met duurzame eiwitten spaart grondstoffen

Steeds meer bedrijven zijn op zoek naar duurzame alternatieven voor fossiele grondstoffen. Ook EOC Belgium NV, dat compounds voor de tapijtindustrie produceert. Samen met Wageningen Food & Biobased Research onderzocht het bedrijf de eigenschappen van specifieke eiwitten, en hoe deze zo aangepast kunnen worden dat ze geschikt zijn voor toepassing in tapijtcoatings. Doel van het […]

| 23 februari 2017 | 0 Comments
Meer dan de helft supermarktvoedsel bevat toegevoegde suiker

Meer dan de helft supermarktvoedsel bevat toegevoegde suiker

Uit onderzoek van foodwatch blijkt dat aan meer dan de helft (56%) van alle voedselproducten in de supermarkt suiker wordt toegevoegd. Als je licht bewerkte en onbewerkte producten als vers fruit en groente en losse ingrediënten als kruiden, zout en olie buiten beschouwing laat en alleen het eten uit de fabriek (bewerkt en sterk bewerkt […]

| 21 februari 2017 | 0 Comments
Patenten op natuurlijke eigenschappen van planten en dieren bijna verleden tijd

Patenten op natuurlijke eigenschappen van planten en dieren bijna verleden tijd

De Europese lidstaten hebben besloten dat producten  van klassieke veredeling zoals planten, zaden en vruchten uitgezonderd dienen te worden van patentering. Hiermee scharen ze zich achter het recent ingenomen standpunt van de Europese Commissie. Dit besluit werd genomen in de Raad voor Concurrentievermogen. De Europese Commissie concludeerde in haar verklarende notitie van november 2016 dat […]

| 21 februari 2017 | 0 Comments
Studenten roepen Wageningen Universiteit op financieel duurzaam te worden

Studenten roepen Wageningen Universiteit op financieel duurzaam te worden

Studenten van de Wageningse actiegroep Fossil Free Wageningen hebben een petitie aan het college van bestuur van Wageningen University & Research (WUR) aangeboden. Met deze petitie, die door ruim duizend mensen is ondertekend, roept de groep de universiteit op om over te stappen naar een duurzame bank die niet investeert in fossiele brandstoffen. Onder de […]

| 18 februari 2017 | 0 Comments
Verkiezingsprogramma’s verschillen in effect op de leefomgeving

Verkiezingsprogramma’s verschillen in effect op de leefomgeving

Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) heeft in Nieuwspoort de analyse van de leefomgevingseffecten van verkiezingsprogramma’s voor de periode 2017-2021 gepresenteerd. De VVD, PvdA, SP, D66, ChristenUnie, GroenLinks en Vrijzinnige Partij hebben het PBL gevraagd hun maatregelenpakketten te analyseren. Partijen verschillen duidelijk in de mate waarin ze willen afwijken van het huidige beleid. In totaal […]

| 18 februari 2017 | 0 Comments
1,8 miljoen voor meer innovatieve plantaardige voedselproducten

1,8 miljoen voor meer innovatieve plantaardige voedselproducten

De New Food Challenge daagt (startende) bedrijven uit om aantrekkelijke nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen. Bedrijven die een innovatief idee hebben voor voedsel gemaakt van bijvoorbeeld peulvruchten, noten, paddenstoelen of zeewier kunnen een bedrag van maximaal 30.000 euro winnen om hun plannen verder uit te werken. De beste ideeën komen vervolgens […]

| 17 februari 2017 | 4 Comments

Inzicht

Wat Links bindt (deel 3)

Wat Links bindt (deel 3)

Er is veel wat linkse partijen met elkaar verbindt. Een gezamenlijke visie en programma dat de zorgen van veel Europeanen serieus neemt en de uitdagingen op het gebied van werk, milieu en vluchtelingen bij de wortel en in samenhang aanpakt, kan bij veel mensen het vertrouwen in de politiek herstellen. Dit biedt een noodzakelijk tegenwicht […]

| 26 februari 2017 | 0 Comments
Hoe kan (loopbaan) begeleiding bijdragen aan groei van de samenleving?

Hoe kan (loopbaan) begeleiding bijdragen aan groei van de samenleving?

De toegevoegde waarde van loopbaanbegeleiding, learning by doing, persoonlijke ontwikkeling en begeleidend leren is onvoldoende bekend bij professionals in de onderwijs- en arbeidsmarkt. Dat blijkt uit veel contacten die Marjolein Hins als verbinder voerde met specialisten op dit gebied. “Hoe vind ik uit wat de unieke talenten en expertises van mijn mensen of van mijzelf […]

| 24 februari 2017 | 0 Comments
Wordt het BBP nu minder belangrijk?

Wordt het BBP nu minder belangrijk?

Het afgelopen jaar heeft de Tweede Kamer zich intensief bezig gehouden met het begrip ‘brede welvaart’. Is het Bruto Binnenlands Product BBP een goede maatstaf voor welvaart, en zo niet, hoe meet je welvaart dan wel? Dit artikel biedt een overzicht over wat er bereikt is en wat er nog te wensen blijft. De afgelopen […]

| 23 februari 2017 | 0 Comments
Duurzaam gewassen telen met gratis warmte diep uit de bodem

Duurzaam gewassen telen met gratis warmte diep uit de bodem

Wanneer het gaat over het terugdringen van de uitstoot van broeikasgassen wordt al snel gedacht aan windmolens en zonnepanelen die elektriciteit opwekken. Toch wordt het overgrote deel van onze energie gebruikt om warmte mee te produceren, niet stroom. Voor de opwek van warmte wordt voornamelijk aardgas, dat schaars en duur wordt, gebruikt. Tuinbouwbedrijven weten daar […]

| 21 februari 2017 | 2 Comments

Deze website wordt mede mogelijke gemaakt door: