Witte strepen op kipfilet vertellen hoe snel de kip is gegroeid
Bij snelgroeiende vleeskuikens komen witte strepen op de filet vaker en ernstiger voor, maar je kunt er niet precies uit aflezen hoe snel een kip groeide. Daarmee krijgt de strijd van Wakker Dier tegen plofkippen in Nederlandse supermarkten een zichtbaar aanknopingspunt.
Honderden Nederlandse bruggen en viaducten zijn aan het eind van hun levensduur, en vervangen duurt tientallen jaren
Rijkswaterstaat staat voor zijn grootste vernieuwingsopgave ooit. Veel bruggen en viaducten moeten dringend worden aangepakt. Voor de vernieuwing van bruggen, tunnels en sluizen tot 2030 ontbreekt nog 6,55 miljard euro, terwijl de landelijke klus tientallen jaren zal duren.
Nog steeds worden in Nederland vermiste soldaten uit de Tweede Wereldoorlog teruggevonden, dat gaat zo
Bij graafwerkzaamheden in Venray kwamen de resten van een Duitse militair uit de Tweede Wereldoorlog tevoorschijn. De Bergings- en Identificatiedienst van Defensie borg ze op 26 oktober. Ook naar vermiste vliegeniers wordt nog gezocht.
Natte ramen in de ochtend zijn een signaal dat er te veel vocht in je huis zit
Beslaan je ramen aan de binnenkant, dan wijst dat op een vochtprobleem in huis. Het RIVM ziet een verband tussen vocht in woningen en luchtwegklachten. Ook in de winter blijven ventileren is daarom belangrijk, adviseert Milieu Centraal.
Een bronzen zwaard lag 3.300 jaar op de bodem van een Italiaans kratermeer, en het snijdt nog steeds
Onderwaterarcheologen haalden een bronzen zwaard uit het Lago di Mezzano, waarvan de snede na zo’n 3.300 jaar nog scherp is. Het is al het derde zwaard dat daar opduikt. Waarom liggen er zoveel wapens in dit meer?
Rauwe melk wint aan populariteit, maar het risico zit in iets wat je niet proeft
De melktap op het boerenerf wint aan populariteit, maar verkopers moeten hun rauwe melk sinds 1 januari 2025 maandelijks laten testen. Toch raadt het Voedingscentrum kwetsbare groepen af om rauwe melk te drinken.
Motten duiken steeds vaker op in Nederlandse huizen, en niet alleen je wollen trui is hun maaltijd
Tijdens de zomerhitte van 2026 kregen Nederlandse ongediertebestrijders meer meldingen van motten in huis. Bij kleermotten zijn het de larven die wol en kasjmier aantasten, vaak voordat je de schade ziet. Hoe voorkom je dat je kledingkast hun thuis wordt?
De honden van Tsjernobyl zijn genetisch anders dan honden elders, maar niet door straling
Een DNA-studie van 302 honden laat zien dat de dieren bij de kerncentrale van Tsjernobyl genetisch verschillen van honden in de nabijgelegen stad. Of straling daarbij een rol speelt, is nog niet vastgesteld.
Een onzichtbaar radioactief gas kan zich ophopen in Nederlandse huizen, maar je merkt het niet
In Nederlandse woningen zit gemiddeld 21 becquerel radon per kubieke meter, blijkt uit metingen van het RIVM. Blootstelling aan het gas draagt bij aan de kans op longkanker, maar wat kun je doen om ophoping in huis tegen te gaan?
Teveel aan bloedsuiker oplossen met een beetje stroom, kan diabetes behandelen nu zonder medicijn?
Zwitserse onderzoekers hebben een draadloos implantaat ontwikkeld dat overtollige suiker uit het bloed haalt met een klein beetje elektriciteit. Bij muizen met diabetes en overgewicht bleef de bloedsuiker zes weken stabiel en vielen de dieren af. Het apparaatje werkt zonder insuline of andere medicijnen. Dat maakt het interessant voor de honderden miljoenen mensen met diabetes type 2, al is het nog niet bij mensen getest.
Steeds minder kleine zwanen maken de lange vlucht van Siberië naar Nederland
Sovon telde in januari 2026 in Nederland 12.702 kleine zwanen. De Noordwest-Europese populatie krimpt, en van de vogels die er nog zijn, overwinteren er steeds meer buiten Nederland.
Ontdooid vlees opnieuw invriezen mag soms gewoon, als je weet hoe het ontdooid is
Het Voedingscentrum raadt af om volledig ontdooid rauw vlees opnieuw rauw in te vriezen. De Amerikaanse USDA vindt dat onder bepaalde omstandigheden wel veilig. De manier van ontdooien bepaalt mede wanneer het vlees weer de vriezer in mag.
Heet water over je bevroren autoruit gieten kan de ruit laten barsten
Een klein sterretje in je autoruit vergroot de kans op een barst als je die met warm water probeert te ontdooien. De ANWB adviseert ruitontdooier en een schuin gehouden ijskrabber, maar bij de achterruit moet je extra opletten.
Deze week kan het voor het eerst dit najaar echt vriezen, niet alleen aan de grond
Rond het weekend van 30 oktober tot 1 november kan het tijdens heldere nachten licht vriezen. Of de temperatuur ook op anderhalve meter hoogte onder nul zakt, en het volgens het KNMI officieel vorst is, blijft onzeker.
Zodra de verwarming aangaat, droogt de lucht in huis uit, en dat merken je slijmvliezen
In het stookseizoen is een droge neus vervelend: uitgedroogde slijmvliezen kunnen je kans op verkoudheid vergroten. Milieu Centraal noemt 40 tot 60 procent een gezonde luchtvochtigheid in huis, maar hoe houd je die op peil?
Gasprijs bij nieuw contract duurder dan tijdens energiecrisis: 41 cent per kuub boven prijsplafond
Wie begin november een nieuw gascontract afsluit, betaalt gemiddeld € 1,864 per m³. Dat is 41 cent meer dan het prijsplafond van € 1,45 dat in 2023 huishoudens beschermde tegen de energiecrisis. Voor gas en stroom samen betaalt een nieuwe klant € 397 per jaar meer dan begin september.
Deze balkonplanten moet je binnenhalen voordat het deze week kan gaan vriezen
In De Bilt valt de eerste nachtvorst gemiddeld begin november, en sommige berekeningen laten de temperatuur komende week al onder nul zakken. Voor geraniums en oleanders op je balkon is het daarom slim om alvast een vorstvrije plek te zoeken.
Zoutkoepel Gorleben wordt opgevuld met zout en niet met kernafval, dat heeft een reden
Duitsland wilde kernafval opslaan in de zoutkoepels van Gorleben. Nader onderzoek toonde echter aan dat de locatie niet geschikt was. Nederland doet niets met die informatie.
Ratten in Nederlandse steden worden steeds vaker resistent tegen gif en dat heeft gevolgen
De Amsterdamse GGD kreeg tussen 2019 en 2021 meer meldingen van rattenoverlast. Onderzoek van KAD en WUR vond resistente bruine ratten in meer regio’s dan voorheen, terwijl hun aandeel landelijk juist daalde.
In de ontdooiende Siberische permafrost vonden onderzoekers virussen van 48.500 jaar oud die nog actief waren
In 2023 liet het team van microbioloog Jean-Michel Claverie zien dat oude virussen uit de Siberische permafrost nog amoeben kunnen infecteren. Deze virussen vormen geen direct gevaar voor mensen. Bij verdere ontdooiing kunnen ook andere ziekteverwekkers vrijkomen.
Wie zijn schoorsteen niet laat vegen, loopt in de eerste koude dagen het meeste risico op brand
In oktober gaan haarden en kachels weer aan, maar een niet-geveegde schoorsteen kan juist bij de eerste stookbeurt gevaarlijk zijn. Schoorsteenbrand behoort in Nederland tot de drie grootste oorzaken van woningbrand.
In oude Nederlandse huizen zitten nog loden waterleidingen, en je ziet het niet aan het kraanwater
In woningen van vóór 1960 kunnen nog loden waterleidingen zitten. De Gezondheidsraad schatte in 2019 dat het om maximaal 200.000 huizen kon gaan. Vooral voor jonge kinderen brengt lood in kraanwater risico’s mee.
Onder smeltende Alpengletsjers komen boomstammen tevoorschijn die er duizenden jaren geleden groeiden
Bij de terugtrekkende Morteratschgletsjer in Zwitserland kwam een lariksstam tevoorschijn die ruim 10.000 jaar geleden nog groeide. De vondst biedt een blik op het vroege Holoceen, maar wat kun je uit één boom afleiden over het klimaat van toen?
Een wesp die je nu nog in huis ziet, is meestal een koningin op zoek naar een winterslaapplek
In oktober en november sterven wespenkolonies af, terwijl jonge koninginnen een beschutte plek zoeken, bijvoorbeeld op zolder of achter de gordijnen. Een grote, slome wesp in huis betekent dan niet meteen dat er een nieuw nest zit.
Deze eetbare batterij slik je in, ze helpt je te genezen
Een batterij inslikken is niet zo'n vreemd idee als het wellicht lijkt. Tal van medische hulpmiddelen hebben soms een beetje stroom nodig. Maar gewone batterijen bevatten gifstoffen die je liever niet in je lichaam wil hebben. Dus zochten wetenschappers naar veiligere oplossingen. Ze vonden er een in de vorm van een eetbare batterij.
Uitgestorven in het wild, terug met het vliegtuig: de sabelantilope keert terug naar huis
De sabelantilope gold sinds 2000 officieel als uitgestorven in het wild. Vanuit een kudde in Abu Dhabi werden de dieren vanaf 2016 per vliegtuig teruggebracht naar Tsjaad. Inmiddels leven er zo'n 700 in een reservaat in de Sahel. Het is de eerste grote zoogdiersoort die van 'uitgestorven in het wild' terugging naar 'bedreigd'.
De tenminste-houdbaar-tot-datum is geen weggooidatum, maar bij één andere datum moet je wel oppassen
Door verwarring over houdbaarheidsdatums verdwijnt jaarlijks zo’n 60 miljoen kilo goed voedsel bij Nederlandse huishoudens in de prullenbak. Het Voedingscentrum adviseert om na de THT-datum te kijken, ruiken en proeven, maar bij de andere datum kan dat onveilig zijn.
Op de Waddeneilanden spoelen soms zaden aan die helemaal uit het Caribisch gebied komen
Op Texel zijn eerder zeeharten gevonden, zaden van de tropische liaan Entada gigas. Storm Austen trok op 23 oktober over het Waddengebied, zonder zekerheid over een nieuwe vondst.
Voor de kust van Texel ligt een scheepskerkhof uit de Gouden Eeuw, en duikers vinden er nog steeds schatten
Bij Texel omvat het onderwatermonument Burgzand Noord zestien scheepswrakken. Het Palmhoutwrak leverde al een jurk uit de Gouden Eeuw op, maar archeologen onderzoeken de wrakken nog altijd.
Rauwe taugé kan je flink ziek maken, en op de verpakking staat het heel klein
Het Voedingscentrum waarschuwt dat op taugé salmonella en E. coli kunnen zitten. Toch is een opvallende waarschuwing op de verpakking niet verplicht, terwijl je de kans op een voedselinfectie eenvoudig kunt verkleinen.