• Service
  • Over ons
  • Leden
  • Vacatures
  • Contact
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Kort nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Economie
  • Vakantie
  • Corona
  • Kantelpunten
  • DDWD overzicht
  • Zoek
  • Menu Menu

Duurzaam eten door meal prep van muscle meat

25 april 2023|dooronze correspondent

voeding

Een duurzame wereld begint bij jezelf maar vooral op je bord. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor duurzame producten of eten in het seizoen. Maar zelfs als je duurzaam eten koopt, gooi je soms best veel voedsel weg. Dat is zonde. Eten in de vriezer stoppen is een oplossing, maar heel lekker is dat niet. Een andere manier om verspilling te voorkomen is door maaltijden op maat te kopen. Dat kan bijvoorbeeld met meal preps.

Waarom gooien we zoveel eten weg?

Uit onderzoek van Milieu Centraal blijkt dat bijna tien procent van ons voedsel niet in onze maag belandt, maar in de prullenbak. Dat betekent dat we per persoon bijna 35 kilogram aan eten weggooien per jaar. Natuurlijk kunnen we allemaal weleens een verkeerde avocado of een rotte appel hebben gekocht. Toch wordt ook vaak voedsel weggegooid omdat we te veel hebben klaargemaakt.

Omdat we liever niet alles opeten, gooien we het maar weg. Zonde, want het produceren van eten kost veel energie en er zijn landen in de wereld waar juist een tekort is aan voedsel. Als we ons eten niet zouden weggooien, had het land gebruikt kunnen worden voor de natuur in plaats van onze prullenbak. Daarom is eten weggooien niet alleen zonde, maar ook een last voor de aardbol.

Maaltijd op maat

Steeds vaker zie je initiatieven van cateraars en andere bedrijven om maaltijden op maat te leveren. Dat betekent dat je alleen eet wat je nodig hebt en niets meer. Eén van deze initiatieven is meal prep. Dat zijn, zoals de naam al doet vermoeden, voorbereide maaltijden. Hoewel dit soort maaltijden meestal een slecht en ongezond imago hebben, zitten aan fitnessdiëten als meal preps juist veel voordelen.

Door je maaltijden te meal preppen maak je enkel gebruik van voedsel wat je op dat moment nodig hebt. Muscle Meat maakt meal preps en heeft ook losse producten, hierdoor maak je geen extra verpakkingen open en het is ook nog eens reuze gezond! Je eet namelijk alleen de calorieën die je nodig hebt en niets meer.

Is een sportdieet alleen voor gespierde mensen?

Je eet duurzaam door te kiezen voor maaltijden die helemaal zijn afgemeten. Zo voorkom je dat je te veel eet, aankomt en ook dat je eten weggooit. Dit soort maaltijden bevatten vaak veel eiwitten. Eiwitten vullen je maag beter, net als vet, maar hebben minder calorieën dan vet. Eiwitten zijn ook nodig voor de opbouw van je spieren of als herstel na een training. Zelfs als je aan cardio doet.

Eiwitten zijn niet alleen handig voor sporters. Ook mensen die gewoon regelmatig wandelen of fietsen hebben baat bij eiwitten in hun dieet. Het maakt je voller, je eet minder en gebruikt daardoor ook minder voedsel. Zo’n sportdieet met eiwitten is dus niet alleen geschikt voor sporters of gespierde mensen. Natuurlijk zul je aankomen als je te veel calorieën uit eiwitten haalt en deze er niet af traint, maar dat geldt voor elk soort voedsel dat je eet.

Supplementen in plaats van een maaltijd?

Wil je makkelijk en snel eten en weinig grondstoffen gebruiken? Dan kun je er ook voor kiezen om supplementen te gebruiken. Dat zijn gezonde poeders gemaakt van bijvoorbeeld whey van koemelk of soms een veganistische variant. Van deze poeders maak je een shake. Deze shakes zitten bomvol eiwitten, vullen je maag voor een paar uur en zorgen ervoor dat je veel minder hoeft te snacken of eten. Zo zorg je er dus voor dat je niet aankomt, maar ook dat je veel minder eten koopt.

Eet gepast, koop minder en wordt fitter

Een sportdieet is niet alleen voor sporters interessant. Door je maaltijden op maat te kopen bij een cateraar als Muscle Meat, kun je genieten van gezond eten dat je nooit hoeft weg te gooien. Zo belast je het milieu veel minder, maar zorg je er ook voor dat je nooit te veel calorieën per dag binnenkrijgt. Je kunt je dieet aanvullen met eiwitshakes, om tussendoor snacken te voorkomen en zo nog meer te besparen op het kopen en weggooien van eten dat je lichaam niet nodig heeft.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Delen op Facebook
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
Goed dat je Duurzaamnieuws leest. Hier vind je actuele ontwikkelingen en inzichten rond duurzaamheid, klimaat en veiligheid die je niet overal al leest. Dat bieden we onafhankelijk, zonder subsidies, overheidssteun of rijke aandeelhouders, maar vooral met hulp van bijdragen van onze lezers. We willen zo lang mogelijk onze informatie gratis aanbieden en voor iedereen toegankelijk houden, omdat het zo belangrijk is dat iedereen meedoet aan de omslag naar duurzaamheid en daar goed en eerlijk over geïnformeerd is.

Dit is een belangrijke tijd, waarin we de richting van de toekomst bepalen. Krijgen we klimaatverandering onder controle? Kunnen we onze veiligheid in stand houden? Nemen we de juiste maatregelen, ook voor een eerlijker samenleving? Als je kunt, is dit een mooi moment om ons te helpen. Steun ons als lid of donateur. Dank je wel.

Hier kun je lid worden.
En hier kun je doneren.



Wil je ons liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan hier aan voor de gratis nieuwsbrief.

Alvast bedankt - en blijf veilig en gezond!
Team Duurzaamnieuws

Nieuws

  • wegwerp plastic Gaan we naar plasticvrij of naar toekomstbestendige plastics?4 juni 2023 - 11:08
  • ddwd 19 Duurzaam De Week Door 22: Oliedomme greenwashing en de olifant in de rechtszaal4 juni 2023 - 08:51
  • kantelpunt klimaatverandering permafrost Continenten als warmtebatterij slaan meer warmte op3 juni 2023 - 11:42
  • stikstofnormStappenplan stikstof bespaart 33 miljard en haalt alle milieudoelen2 juni 2023 - 12:32
  • vissen worden kleiner Klimaatvluchtelingen onder water: vissen massaal op de vlucht2 juni 2023 - 09:37

Inzicht

  • duurzaam voedingspatroon De 3 belangrijkste stappen voor een duurzaam voedingspatroon23 mei 2023 - 09:05
  • links rechts politiekPeilingen voor de Tweede Kamer: wordt Pieter Omtzigt de volgende premier?23 mei 2023 - 07:00
  • kantoorEen duurzame economie en duurzaam ondernemen begint bij bestuurders16 mei 2023 - 18:17

Opinie

  • nieuwe duurzaamheid houdt ons overeind We hebben een nieuwe duurzaamheid nodig4 januari 2023 - 17:01
  • ontmenselijking 2022 het jaar van ontmenselijking11 december 2022 - 11:00
  • Een sprong in de tijd9 november 2022 - 09:16
speedcomfort radiatorventilator

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen

energie aanbiedingen
energie vergelijken

Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Duurzaam De Week Door 16: goud voor kogels en poop voor plof Duurzaam de week door DDWD uitstoot privejets Waarom we geen stapje terug doen
Scroll naar bovenzijde

AVG Toestemmingen

Bij duurzaamnieuws.nl nemen wij uw recht op privacy serieus. Wij plaatsen enkele cookies die nodig zijn om onze website optimaal te laten functioneren. Onderstaand ziet u welke verplichte en optionele toestemmingen u ons verleent om uw persoongegevens te verwerken op deze website. Als u deze toestemmingen wilt intrekken klikt u op 'Vergeet mij' onderaan deze pagina.

Privacy verklaring | Sluiten
Instellingen