• Service
  • Over ons
  • Leden
  • Vacatures
  • Contact
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Kort door de Bocht
  • Klimaat
  • Economie
  • Boeken
  • Vakantie
  • Corona
  • Kantelpunten
  • Zoek
  • Menu Menu

Industriële landbouw helpt de natuur naar de knoppen

2 juni 2019|doorredactie|inlandbouw, voeding

De recente krantenkoppen over miljarden dollars aan schadevergoeding voor mensen die kanker hebben gekregen na het gebruik van Roundup vormen slechts het topje van een enorme ijsberg. Meer dan 1.000 rechtszaken tegen het moederbedrijf van Monsanto, Bayer, wachten op behandeling. Maar glyfosaat is niet de enige giftige onkruidverdelger. Ontelbare andere potentieel strafbare chemicaliën bedreigen ons voedselsysteem.

Ons voedsel en onze gezondheid zijn diep met elkaar verbonden. Amerikaanse uitgaven voor gezondheidszorg zijn gestegen tot $ 3,5 biljoen per jaar, en toch zijn Amerikanen zieker dan de meeste mensen in andere ontwikkelde landen. Ondertussen bevat het voedselsysteem er duizenden chemicaliën waarvan niet bewezen is dat ze veilig zijn en veel die verboden zijn in andere landen.

Geen voorzorgsbeginsel

Hoe zijn we zover gekomen? In tegenstelling tot een groot deel van de ontwikkelde wereld, werkt het Amerikaanse reguleringssysteem niet volgens het voorzorgsbeginsel. Met andere woorden, in plaats van mogelijk gevaarlijke stoffen uit ons voedsel te verbannen, tot ze bewezen onschuldig zijn, gebruiken we ze tot we ontdekken dat ze gevaarlijk zijn. Als gevolg daarvan zijn we de proefkonijn van ons eigen experiment.

Dat is een dodelijke race naar de bodem. Al tientallen jaren hanteren we het principe dat als we selectief de ongewenste delen van de natuurlijke wereld kunnen doden, we onze toekomst kunnen beheersen. Boeren werken op die manier, maar ook huiseigenaren, wegenbouwers en landschapsarchitecten. We verspreiden herbiciden, fungiciden, pesticiden, insecticiden, meststoffen, antibiotica, hormonen en diverse andere gifstoffen die alles vernietigen. Zelfs goede dingen.

meewind september

We worden ons nu bewust van het verlies van wat we kunnen zien: bijen, vlinders, de verschillende flora van onze ecosystemen. We moeten ons ook zorgen maken over het onzichtbare microbioom en schimmels in de bodem die het leven voeden, koolstof opslaan en water absorberen.

We verliezen de controle

In een poging om de natuur te beheersen en te doden, verloren we meer en meer de controle en brengen onszelf schade toe. Door te proberen gewassen te beheersen met herbiciden, antibiotica en pesticiden, hebben we nu insecten, onkruid en ziekten die resistent zijn tegen onze controle.

En onze chemische aanval zal langetermijneffecten hebben. Onze meststoffen en pesticiden lekken uit in grondwater en rivieren, gaan naar zee en creëren dode zones en rode vloed. Ze logen ook uit in ons drinkwater. Neem Atrazine, een onkruidverdelger gemaakt door het Zwitserse bedrijf Syngenta (en ook verbannen in Zwitserland), dat te vinden is in bronnen in heel Amerika. De lijst van mogelijke gezondheidsrisico's of oorzaken van Atrazine is te lang om in zijn geheel te vermelden, maar het omvat kanker, geboorteafwijkingen en ontwikkelingsstoornissen.

Dus hoe keren we deze ineenstorting van de kwaliteit van ons voedsel en onze gezondheid om?

Het Rodale Instituut bestudeert al meer dan 30 jaar conventionele en biologische landbouw en ontdekte dat een organisch systeem op basis van mest de meest productieve, meest efficiënte en meest gezonde manier van boeren is. Een op mest gebaseerd systeem composteert dierlijk afval en keert terug naar het land. In een conventioneel systeem wordt dierlijke mest verwijderd - vaak in toxische zwembaden die de lucht en het water vervuilen - en in plaats daarvan worden gebruikte kunstmeststoffen gebruikt.

Poep

In plaats van te proberen onze landbouwomgeving te beheersen door dingen ​​te doden en onze mest (poep) te verspillen, moeten we een systeem cultiveren dat gezonde en verschillende grond voedt die in de loop van de tijd verbetert.

In ons streven naar verbetering van ons voedselsysteem heeft het instituut ook gewerkt aan een nieuwe standaard voor landbouw: regeneratieve organische certificering. Onder toezicht van het Rodale Institute, omvatten regeneratieve biologische praktijken het voldoen aan de federale standaard voor biologisch, maar ook dierenwelzijn, de eerlijke behandeling van werknemers en langdurige term bodemgezondheid.

Door ons voedsel en onze gezondheid opnieuw te bekijken in de context van een bloeiend systeem, kunnen we een heel nieuw paradigma creëren waarin we in plaats van dingen te proberen te doden en controleren, een levendig, overvloedig voedselsysteem creëren dat ons tot ver in de toekomst kan voeden.

Maria Rodale in The Guardian

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Delen op Facebook
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
Goed dat je Duurzaamnieuws leest. Hier vind je informatie en inzichten over duurzaamheid die je niet overal al leest. We werken onafhankelijk, zonder subsidies, overheidssteun of rijke aandeelhouders, maar vooral met hulp van bijdragen van onze lezers. We willen zo lang mogelijk onze informatie gratis en voor iedereen toegankelijk houden, omdat het zo belangrijk is dat iedereen meedoet aan de omslag naar duurzaamheid en daar goed en eerlijk over geïnformeerd is.

In deze belangrijke tijd bepalen we de richting van de toekomst. Krijgen we klimaatverandering onder controle? Kunnen we onze veiligheid in stand houden? Nemen we de juiste maatregelen voor een eerlijker samenleving? Als je kunt, is dit een mooi moment om ons te helpen. Steun ons als lid of donateur. Dank je wel.

Hier kun je lid worden.
En hier kun je doneren.



Wil je ons liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan hier aan voor de gratis nieuwsbrief.

Alvast bedankt - en blijf veilig en gezond!
Team Duurzaamnieuws

Kort door de bocht

  • duurzaam nieuws Partij voor de Dieren blijft een beestenbende24 september 2023 - 20:58
  • duurzaam nieuws De Boeren Blunder Beweging22 september 2023 - 09:39
  • duurzaam nieuws Rutte wil armen arm houden, anders gaan de rijken erop achteruit20 september 2023 - 10:48
  • duurzaam nieuws Nog meer fossiele subsidies, en ze gaan gewoon door16 september 2023 - 18:10

Nieuws

  • bosbrand Alarm om het bos als klimaatrisico24 september 2023 - 19:38
  • links rechts politiekPeilingen Tweede Kamer: Omtzigt NSC ook zonder programma bovenaan23 september 2023 - 15:00
  • vliegtuig co2 luchtvaartEU-studie: kerosinebelasting is wel degelijk mogelijk20 september 2023 - 17:19
  • gratis waterstof Gratis waterstof maken uit plastic afval, het kan20 september 2023 - 14:25
  • nep optimisme Klimaatdoelen in zicht, maar alleen als alles maximaal goed gaat19 september 2023 - 16:59

Inzicht

  • klimaatdoelen De klimaatdoelen deugen niet23 september 2023 - 15:09
  • ecomodernisme en ecomodernisten Het ongelijk van Jesse Frederik en de ecomodernisten17 september 2023 - 09:12
  • root causes landbopuw Gezond bodemleven is de root cause van duurzame landbouw3 september 2023 - 12:38

Opinie

  • bestaanszekerheid Bestaanszekerheid als politiek wisselgeld19 september 2023 - 08:00
  • stikstofnormHaagse schijt, hoe komen we er vanaf?12 september 2023 - 19:28
  • opwarming boven 2 graden De wedloop om te overleven27 augustus 2023 - 09:01
jac nijssen advertentie boek

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen

energie aanbiedingen
energie vergelijken

Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Het Groene Consortium mag niet bieden op EnecoDuurzaam leven, het verschil tussen willen en doen
Scroll naar bovenzijde

AVG Toestemmingen

Bij duurzaamnieuws.nl nemen wij uw recht op privacy serieus. Wij plaatsen enkele cookies die nodig zijn om onze website optimaal te laten functioneren. Onderstaand ziet u welke verplichte en optionele toestemmingen u ons verleent om uw persoongegevens te verwerken op deze website. Als u deze toestemmingen wilt intrekken klikt u op 'Vergeet mij' onderaan deze pagina.

Privacy verklaring | Sluiten
Instellingen