Onderwerpen
CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.
is een uitgave van stichting iNSnet.
Het laatste nieuws
Superrijken plunderen het klimaat31 oktober 2025 - 09:26-
Teflon en PFAS afbreken kan, het begin is er30 oktober 2025 - 13:05
-
Alarm: eigenaren van zonnepanelen betalen straks voor teruglevering29 oktober 2025 - 09:58
-
Uitvoering milieumaatregelen defensieplannen onzeker28 oktober 2025 - 10:04
Peilingen: D66 knalt, hoop voor links en het klimaat27 oktober 2025 - 07:00
Nu in Inzicht
-
Netcongestie als groeikans: hoe bedrijven sterker uit de energiecrisis kunnen komen21 oktober 2025 - 09:30
-
De klimaatdiscussie nadert de gloeiende kern16 oktober 2025 - 09:31
-
Duurzaamheid vraagt om nieuwe spelers11 oktober 2025 - 11:10
- StemWijzer en andere kieswijzers voor de Tweede Kamerverkiezingen 202529 september 2025 - 08:00
-
Het probleem van oplossingen 27 september 2025 - 08:00
Oproep: beperk patent op zaden
/in Nieuws/door redactieIn een gezamenlijk standpunt roept de Duitse biologische producent Bioland, samen met een groep organisaties, op tot ingrijpende beperkingen van patent op zaden.
Hoe de smaak van melk met cultuur verbonden is
/in Inzicht/door GastauteurZonder Nederlandse boer, genoeg voer, aldus hoogleraar Pablo Tittonell. “Nederland levert slecht 0,2 procent van de wereldwijde graanproductie.” Toch is er alle reden om trots te zijn op onze boeren, vindt voormalig ‘melksommelier’ Bas de Groot, kenner van de smaak van melk: “Ze maken unieke producten”. Maar weten boeren dat zelf eigenlijk wel?
PFAS op je bord, het zit opzettelijk in je eten
/in Nieuws/door redactieOp 20% van het onderzochte fruit en op 21% van de groente zitten één of meer PFAS-pesticiden. Er zijn ook groente en fruit waar de NVWA geen PFAS-pesticiden op vond: asperges, rode kool, bloemkool, spitskool, spruitjes, knolvenkel en ananas.
De aardbei als gifbom? Zo eet je veilig van het seizoen
/in Nieuws/door redactieIn de SeizoensEetwijzer zie je dat in april zowel asperges en paksoi van het seizoen zijn. Maar waar een Nederlandse asperge geen enkel residu bestrijdingsmiddelen bevat, zitten er op een gemiddelde Nederlandse paksoi pakweg 2 soorten landbouwgif (1,9). Ook het lentefruit aardbeien komt rond deze tijd uit Nederland maar aardbeien blijken echte gifbommetjes te zijn met maar liefst gemiddeld bijna 4 soorten bestrijdingsmiddelen (3,9).
De toekomst van voedsel groeit lokaal
/in Inzicht Toekomst/door GastauteurOnze voedselconsumptie brengt schade toe aan anderen, in eigen land en ver daarbuiten. Ongewild, maar toch. Met onze landbouw en voedselhandel pakken we voedsel en land af van armere regio’s, om er als Europese bedrijven rijker van te worden. Dit kan anders, volgens campagnevoerder en publicist Guus Geurts en agro-ecologisch tuinder Klarien Klingen. Zij strijden ieder op hun eigen manier voor een rechtvaardiger voedselsysteem.
De zeven belangrijkste vegatrends voor 2025
/in Nieuws/door redactieDe Vegetariërsbond, die voor Nederland het V-Label beheert, voorziet voor 2025 zeven belangrijke trends op het gebied van vegetarische en veganistische voeding. Een belangrijke bron voor de trends zijn de door Panelwizard jaarlijks voor de Vegetariërsbond uitgevoerde Vegamonitor.
Hoeveel kanker zit er in je frisdrank?
/in Nieuws/door redactieWe willen af van ongezonde suiker. Daarom stoppen we kunstmatige zoetstoffen als aspartaam in onze voeding en (fris)dranken. Dat gebeurt al jaren. En net zolang als er aspartaam wordt toegevoegd, loopt de discussie over de veiligheid van de zoetstof. Die is nooit bewezen en aspartaam blijft verdacht als mogelijke bron van kanker.
Dit zit er aan pesticiden op je groenten en fruit, asperges de schoonste
/in Nieuws/door redactiePan (Pesticide Action Network Netherlands) zocht uit hoeveel pesticiden er op je groenten en fruit zitten. Nogal wat, blijkt, maar het verschilt erg per soort. Citrusfruit is van alle fruit en groenten het meest vervuild met resten van pesticiden.
Zwart plastic keukengerei van elektronisch afval, kook jij daar ook mee?
/in Nieuws/door redactieZwart plastic lepels, spatels en gardes kom je in bijna elke keuken tegen. Uit onderzoek blijkt nu dat daar een geurtje aan zit. Zwart plastic is vaak gemaakt van gerecycled elektronisch afval. Daar zitten stoffen in als brandvertragers en zware metalen. Die kunnen uit het plastic lekken tijdens gebruik en dat kan gezondheidsrisico’s opleveren. Het is maar dat je het weet.
Voor elke verkochte platvis gaan 38 andere zeedieren dood
/in Nieuws/door redactieDe inhoud van de sleepnetten voor 99 procent uit onverkoopbaar zeeleven, variërend van kleine zeepaardjes tot doornhaaien van meer dan een meter groot. Een groot deel van de meegevangen en weer in zee teruggegooide dieren overleeft dit niet. Wekelijks sterven hierdoor miljoenen dieren.