De consument krijgt in de supermarkt te maken met allerlei informatie op de verpakkingen van levensmiddelen. Voor een deel is dit de wettelijke verplichte informatie zoals het vermelden van de samenstelling in de ingrediëntendeclaratie, de hoeveelheid/het gewicht en de houdbaarheidsdatum. Daarnaast treft de consument ook informatie aan met meer emotionele waarde, zoals het merk van […]

Ook wie duurzame en biologische voedingsproducten op de markt brengt heeft te maken met de Europese regelgeving op het gebied van hygiëne van levensmiddelen. Bij SDU uitgevers verscheen de aangepaste praktijkgids voor 2014, een handzame, inzichtelijke leidraad bij de toepassing van Europese regelgeving. De tekst van Verordeningen (EG) 852/2004 en 853/2004 is door de auteurs, […]

De eerste pot in Nederland gerecyclede verf rolde in de laatste week van 2013 van de band. Hiermee is het voor het eerst gelukt water gedragen verfrestanten – vooral afkomstig van burgers – te recyclen tot verf die voldoet aan de hoge kwaliteitseisen van een nieuwe verf. De VVVF – branchevereniging van bedrijven in de […]

McDonalds maakt het bont: op een eigen website met informatie voor het personeel, McResource.com, gaf het bedrijf advies over gezonde voeding. Daarbij werd het nuttigen van de eigen maaltijden van het bedrijf afgeraden als ongezond. De illustratie spreekt boekdelen. Na een hoop commotie werd de site op Kerstavond uit de lucht gehaald. Op een andere […]

Wetenschappers verliezen steeds vaker en sneller de gegevens van hun studies, blijkt uit nieuw onderzoek. Dat is vooral te wijten aan de snelle vooruitgang van de technologie. De bevindingen van de studie zijn alarmerend, zegt Timothy Vines van de universiteit van British Colombia. Zijn team onderzocht 516 studies die gepubliceerd werden tussen 1991 en 2011, […]

Door de biodiversiteit te verbeteren in meren en vijvers kan een flinke stap gezet worden in de strijd tegen malaria. Uit Duits onderzoek blijkt dat plankton een natuurlijke vijand is van de muggenlarven. Tot nog toe werden tegen de muggenlarven vaak chemicaliën ingezet, zoals DDT, die ook schadelijk zijn voor andere dieren. Een milieuvriendelijker strategie […]

Douwe Egberts past na aanhoudende druk van voedselwaakhond foodwatch de verpakking van Natrena Stevia Kristalpoeder aan. De fabrikant liet dat vandaag op de website weten. De nieuwe verpakking ligt begin 2014 in de winkel. Natrena Stevia Kristalpoeder bevat slechts 3% stevia. De overige 97% is maltodextrine, een goedkoop zoet vulmiddel gemaakt van zetmeel. Maar die […]

Arke Middelharnis is het groenste reisbureau van TUI Nederland. De Arke winkel in Middelharnis ontving de Groene Palm Award 2013. De prijs is een erkenning voor de reisbureaus die de meeste activiteiten op het gebied van duurzaam toerisme ondernemen. Holland International Reisbureau Valkenwaard is de groenste franchisenemer van alle Holland International Reisbureaus en Holland International […]

Een overgrote meerderheid van de Nederlanders deelt, en anderen helpen is de belangrijkste reden voor Nederlanders om dit te doen. Nederlanders delen het vaakst hun eten met anderen en jongeren doen dit vaker dan ouderen. Ook is het delen van kranten en tijdschriften populair, dit doen juist ouderen weer vaker dan jongeren. Toch blijkt dat […]

De Eerste Kamer heeft deze dinsdag een aantal wetswijzigingen, voortkomend uit het Energierapport 2011, aangenomen. Dat schrijft persbureau Energeia. Ook de bijbehorende motie van Eerste Kamerlid Marijke Vos (GroenLinks) over de vrijstelling van energiebelasting is door de Eerste Kamer aangenomen. Door de motie blijft de mogelijkheid om te salderen bestaan voor ontzorgconstructies, waarbij zonnestroom van […]

Vanaf medio  januari 2014 kunnen huishoudens in de Provincie Gelderland 2000,- euro subsidie ontvangen op de aanschaf of huur van een HRe-ketel. Deze innovatieve ketel wekt niet alleen warmte op, maar tegelijkertijd ook elektriciteit. Door de ketel deels te voeden met groen gas, levert deze ook nog eens groene stroom. Gelderland is de eerste provincie […]

Greenpeace meldt dat de Arctic 30 amnestie krijgen van Rusland. Na twee lange maanden in een Russische cel en verdacht van ernstige misdaden, reageren ze opgelucht. Feestvieren doen ze niet. Want, zo zeggen ze zelf: ‘Er is geen amnestie voor de Noordpool’. ‘Ik ben blij dat ik mijn vrijheid die mij onrechtmatig afgenomen is terugkrijg, maar […]

Zonne-energie start-up Solease uit Utrecht en WakaWaka slaan de handen ineen om 250 Syrische vluchtelingen te helpen in het kader van de wereldwijde Solar for Syria actie die 13 december van start gaat. De 6.8 miljoen Syrische vluchtelingen ontbreekt het vooral aan onderdak, schoon water en elektriciteit.  WakaWaka Power een LED lamp en telefoonoplader op […]

De Europese Bank voor Heropbouw en Ontwikkeling (EBRD) heeft een nieuwe energiestrategie goedgekeurd. De bank gaat veel meer investeren in hernieuwbare energie en schrapt vervuilende steenkoolprojecten. De landen in de EBRD-regio, die zich uitstrekt van Marokko tot Mongolië, zien zich geconfronteerd met de uitdaging om duurzame, veilige en betaalbare energie te produceren, zegt de bank. […]

Meer dan 200 particuliere investeerders hebben mogelijk gemaakt dat de Euroborg in Groningen binnenkort het eerste Nederlandse voetbalstadion met een zonnecentrale op het dak is. Ze doen mee aan een crowdfunding-actie van de stichting 1miljoenwatt, energiebedrijf Essent en voetbalclub FC Groningen. Samen zijn de investeerders goed voor 531 zonnepanelen. Deze week is gestart met de […]