• Service
  • Over ons
  • Leden
  • Vacatures
  • Contact
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Kort nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Economie
  • Vakantie
  • Corona
  • Kantelpunten
  • Zoek
  • Menu Menu

NEMO heeft eerste worstje van kweekvlees

25 mei 2018|doorredactie|ingezondheid, voeding

kweekvlees

NEMO Science Museum heeft het eerste commercieel verkochte kweekvlees worstje ter wereld in haar collectie opgenomen. Een worstje opgekweekt uit één cel van een eend. Een eend die nu nog steeds levend rondloopt.

Dinsdag 22 mei werd het worstje officieel gepresenteerd tijdens een debat in NEMO Science Museum over de Kweekvleeskwestie met producenten, wetenschappers, beleidsmakers, koks, mensen van milieu- en dierenleedorganisaties en de vleessector. Vegetariërs, veganisten en vleeseters die spraken over de vraag waarom kweekvlees nu het geproduceerd kan worden, toch nog niet wordt toegelaten op de Nederlandse markt. Het Amerikaanse bedrijf JUST dat hier een eerste experiment met verkoop van kweekvlees in een restaurant wilde startte, kreeg daarvoor namelijk geen toestemming van het ministerie van VWS met verwijzing naar de Europese Novel foods wetgeving.

Voor futuristenplatform Next Nature Network reden om een petitie te starten. Koert van Mensvoort, directeur van Next Nature Network, publiceerde daarover, ook op 22 mei, een ingezonden brief in het NRC. Onder het motto: ‘Kweekvlees is een duurzaam en diervriendelijk alternatief voor geslacht vlees. De eerste proefpakketten zijn in Nederland. We willen ze nú uitproberen, maar we mógen het niet vanwege voedselwetgeving. Onderteken de petitie als je ook kweekvlees wil proeven!’

Aanleiding voor de discussie is de documentaire Vleeskwekers die VPRO’s Tegenlicht 27 mei uitzendt op NPO2. Daarin is het hele verhaal te zien over hoe het kweekvlees naar Nederland kwam, maar daar nu verzegeld in twee vriezers ligt.

meewind 23 02

De directeur van NEMO, Michiel Buchel, kocht het kweekvleesworstje  van het bedrijf JUST om het op te nemen in de erfgoedcollectie van NEMO Science Museum. Met de bedoeling het dus nooit op te eten, maar te bewaren voor het publiek als voorbeeld van een product van nieuwe technologie en mogelijk de start van een grote verandering in de vleesindustrie. Het past daarmee binnen het beleid van NEMO om te laten zien welke invloed wetenschap en technologie heeft op ons leven.

Foto: vpro tegenlicht

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Delen op Facebook
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
Goed dat je Duurzaamnieuws leest. Hier vind je breed inzicht in actuele ontwikkelingen rond duurzaamheid, klimaat en veiligheid. Dat bieden we onafhankelijk, zonder subsidies, overheidssteun of rijke aandeelhouders, maar vooral met hulp van bijdragen van onze lezers. We willen zo lang mogelijk onze informatie gratis aanbieden en voor iedereen toegankelijk houden, omdat het zo belangrijk is dat iedereen meedoet aan de omslag naar duurzaamheid en daar goed en eerlijk over geïnformeerd is.

Dit is een belangrijke tijd, waarin we de richting van de toekomst bepalen. Krijgen we klimaatverandering en de pandemie onder controle? Kunnen we onze veiligheid in stand houden? Nemen we de juiste maatregelen, ook voor een eerlijker samenleving? Als je kunt, is dit een mooi moment om ons te helpen. Steun ons als lid of donateur. Dank je wel.

Hier kun je lid worden.
En hier kun je doneren.



Wil je ons liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan hier aan voor de gratis nieuwsbrief.

Alvast bedankt - en blijf veilig en gezond!
Team Duurzaamnieuws

Nieuws

  • nul op de meterVerduurzaming per wijk helpt tegen energiearmoede28 maart 2023 - 13:32
  • Duurzaam de week door DDWD Duurzaam De Week Door 1226 maart 2023 - 14:45
  • air pollution EU houdt deur open voor auto’s op e-brandstoffen25 maart 2023 - 13:41
  • wilde bij Pesticiden veranderen gedrag van bijen meer bij warmer weer25 maart 2023 - 10:50
  • duurzaamheidsverslag Duurzaamheidsverslag wordt gemeengoed bij bedrijven25 maart 2023 - 10:39

Inzicht

  • toekomst van ons voedselRegeneratieve landbouw moet concreter en beter meetbaar22 maart 2023 - 15:06
  • agro industrieZorgen groene subsidies voor meer protectionisme?19 maart 2023 - 14:19
  • plastic afval Wat kan ik daar nu aan doen?11 maart 2023 - 10:16

Opinie

  • nieuwe duurzaamheid houdt ons overeind We hebben een nieuwe duurzaamheid nodig4 januari 2023 - 17:01
  • ontmenselijking 2022 het jaar van ontmenselijking11 december 2022 - 11:00
  • Een sprong in de tijd9 november 2022 - 09:16

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen

energie aanbiedingen
energie vergelijken

Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Deeleconomie voor baby’s: de babytheekvpro tegenlicht: vleeskwekers
Scroll naar bovenzijde

AVG Toestemmingen

Bij duurzaamnieuws.nl nemen wij uw recht op privacy serieus. Wij plaatsen enkele cookies die nodig zijn om onze website optimaal te laten functioneren. Onderstaand ziet u welke verplichte en optionele toestemmingen u ons verleent om uw persoongegevens te verwerken op deze website. Als u deze toestemmingen wilt intrekken klikt u op 'Vergeet mij' onderaan deze pagina.

Privacy verklaring | Sluiten
Instellingen