De vleesconsumptie per persoon is in de afgelopen 50 à 60 jaar bijna verdubbeld. Tegelijkertijd is ook de wereldbevolking sterk gegroeid. Tegen deze achtergrond en gezien de milieueffecten van de vleesproductie is het hoog tijd voor duurzame alternatieven.
Dit geldt niet alleen voor mensen, maar ook voor de vele miljoenen honden en katten die wereldwijd als huisdier worden gehouden en dagelijks vlees bevattend voer eten.
Insecten als duurzaam alternatief voor vlees
De Duitse dierenvoederfabrikant Marsapet heeft al jaren geleden ingezien dat er duurzame oplossingen nodig zijn voor de voeding van honden en katten. Daarom lanceerde het door de eigenaar geleide familiebedrijf in 2016 als eerste hondenvoer met insecteneiwitten.
Als pionier in het gebruik van insecten als voer biedt het bedrijf milieubewuste huisdiereigenaren tegenwoordig een uitgebreid assortiment producten op basis van insecten. Naast hondenvoer en hondensnacks, is er ook kattenvoer met insecten.
Vind jij goede en onafhankelijke informatie over een duurzame en klimaatveilige toekomst belangrijk? En helpt Duurzaamnieuws.nl je daarmee? Help ons dan als ondersteunend lid. Dank je wel.
Liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan aan voor de gratis nieuwsbrief.
Hoe voer voor huisdieren op basis van insecten het milieu helpt
De moderne fabriekslandbouw vormt een aanzienlijke belasting voor het milieu en het klimaat. Veeteelt vergt veel ruimte, verbruikt grote hoeveelheden water en vervuilt de bodem. Het produceert ook broeikasgassen die schadelijk zijn voor het klimaat.
Insecten zijn in dit opzicht duidelijk superieur aan klassieke landbouwdieren. Zij zijn dan ook het ideale milieuvriendelijke alternatief voor de voeding voor honden en katten.
Vermindering van het grondverbruik
De hoeveelheid grond die nodig is voor veeteelt is enorm. Intussen wordt ongeveer 80% van alle landbouwgrond in de wereld gebruikt voor begrazing of voor de teelt van veevoeder. Tegelijkertijd lijdt ongeveer 10 procent van alle bevolking honger omdat zij niet genoeg te eten hebben.
De larven van de zwarte soldaatvlieg (Hermetia illucens), die Marsapet gebruikt als eiwitbron voor zijn producten op basis van insecten, hebben slechts een fractie van de oppervlakte nodig. Ze kunnen in onverwarmde hallen worden gehouden en gebruiken hun voer zeer efficiënt.
Minder belasting voor de bodem
De veeteelt en de productie van diervoeder vergen niet alleen veel ruimte. Ze vervuilen ook de bodem. Onder andere nitraat, ammoniak en pesticiden verontreinigen de bodem. Deze verontreinigende stoffen verontreinigen vervolgens ook het grondwater en de gewassen.
Insecten kunnen helpen om de bodemverontreiniging zo laag mogelijk te houden. Bovendien kunnen de restanten van de productie verder worden gebruikt als natuurlijke meststof.
Insecten verbruiken minder water
Bij de productie van vlees worden enorme hoeveelheden water gebruikt. Zo verbruikt een kilo rundvlees gemiddeld meer dan 15.000 liter, en een kilo varkensvlees iets minder dan 6.000 liter. Tegen de achtergrond van toenemende waterschaarste is dit ongetwijfeld een ernstig probleem.
Het waterverbruik voor het kweken van de insecten bedraagt minder dan 30 liter per ton. De ongebruikelijke eiwitleverancier kan dus ook in dit opzicht overtuigen.
Geen uitstoot van methaan dat schadelijk is voor het klimaat
Koeien produceren grote hoeveelheden methaan bij het verteren van hun voer. Methaan is 28 keer schadelijker voor het klimaat dan CO2. Naar schatting worden wereldwijd ongeveer een miljard runderen gehouden. Als men deze cijfers bekijkt, moet snel duidelijk worden hoe groot de invloed van de rundveehouderij op het klimaat is.
De larven van Hermetia illucens produceren geen methaan bij het verteren van hun voedsel. Daardoor is hun invloed op het klimaat aanzienlijk minder groot dan die van runderen.
Is op de soort afgestemde voeding met eiwitten van insecten mogelijk?
Natuurlijk is de bescherming van het milieu en het klimaat niet het enige aspect waaraan eigenaars van honden en katten belang hechten. Minstens even belangrijk is de vraag of het voer de viervoeter voorziet van alle vitale voedingsstoffen.
Het katten- en hondenvoer met insecten van Marsapet is een hoogwaardige complete voeding. Dit betekent dat de voedingsstoffen die het bevat, precies zijn afgestemd op de behoeften van honden en katten.
Het aanwezige insecteneiwit heeft een hoge biologische waarde en voorziet de viervoeter van alle essentiële aminozuren. Aanvullende voeding met een vlees bevattend product is daarom niet nodig.
Gezonde ondersteuning bij voedingsproblemen
Het insecteneiwit van de larven van Hermetia illucens is niet alleen van hoge kwaliteit en licht verteerbaar. Het is ook zeer verteerbaar. Zo is het ideaal als hypoallergene eiwitbron voor honden en katten met voedselallergieën en voedselintoleranties.
Bovendien heeft de ervaring geleerd dat eiwitten van insecten kunnen helpen bij het verlichten van diverse dieet gerelateerde gezondheidsproblemen. Daartoe behoren bijvoorbeeld chronische ontsteking van de darmen, maar ook een maagontsteking of alvleesklierontsteking.
Zowel het milieu als huisdieren hebben baat bij deze innovatieve eiwitleverancier. Het is dan ook niet verwonderlijk dat steeds meer eigenaren van huisdieren het met eigen ogen willen zien en de overstap durven te maken.
