Bij ruim 60 biologische eibedrijven zijn veel niet toegelaten ontsmettings en bestrijdingsmiddelen gebruikt waaronder Dega 16, bekend van de fipronilcrisis.

Onderzoeken tonen opnieuw de enorme gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet. De resultaten komen onder meer uit Nederland en Brazilië.

foodwatch start een campagne voor invoering van een suikertaks op frisdranken waarbij de opbrengst ten goede komt aan verlaging van de zorgpremie.

NEMO Science Museum heeft het eerste commercieel verkochte kweekvlees worstje ter wereld in haar collectie opgenomen. Opgekweekt uit één cel van een eend.

 Suikervervangers mogen dan wel calorievrij zijn, onschuldig zijn ze daarom niet. Ook deze kunstmatige zoetstoffen kunnen diabetes en obesitas veroorzaken.

Import groenten en fruit van buiten de EU bevatten resten van bestrijdingsmiddelen die in Europa verboden zijn vanwege schadelijkheid voor de consument.

Het was een kwestie van tijd maar ze zijn er nu ook echt aangetoond: microscopische stukjes plastic die in ons eten terechtkomen via organische meststoffen.

Met de nieuwe CRISPR -technologie kunnen we knippen en plakken in DNA. Dat gaat grote gevolgen hebben voor mens, plant en dier, en mogelijk ook rampen.

Mensen kunnen pesticiden aan de smaak herkennen, laat een nieuw experiment zien. Glyfosaat proeft droog, bitter en naar rot hout.

Onderzoek suggereert dat regelmatige blootstelling aan schoonmaakproducten, ernstige schade op de lange termijn aan de longen kan veroorzaken.

De lucht is overal ongezond in Nederland. Van teveel stikstofdioxide kun je ziek worden. Milieudefensie voert daarom nu actie voor schone lucht.

De meeste toepassingen van neonicotinoïden zijn een gevaar voor wilde bijensoorten en voor honingbijen. Dat blijkt uit een nieuw rapport van de EFSA.

Het gebruik van pesticiden is een ernstige bedreiging voor onze gezondheid. Dat concluderen de Verenigde Naties (VN) op basis van een rapport.

Binnen twee uur na blootstelling aan uitlaatgassen zijn er al epigenetische veranderingen waar te nemen in het bloed van testpersonen. De waargenomen veranderingen zijn stuk voor stuk te relateren aan ziektes waarvan bekend is dat deze veroorzaakt kunnen worden door langdurige blootstelling aan luchtverontreiniging.

Zes grote voedingsmultinationals proberen in Europa een nieuw logo te introduceren op hun verpakkingen om consumenten te informeren over de voedingswaarde van hun producten. De criteria die zij daarbij hebben bedacht, zijn echter zo slap dat ongezonde producten ineens gezond lijken. Zo kan zelfs Nutella, met 56% suiker en 31% vet, ineens gezond ogen. Waar […]