• Service
  • Over ons
  • Leden
  • Vacatures
  • Contact
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Kort nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Economie
  • Vakantie
  • Corona
  • Kantelpunten
  • Zoek
  • Menu Menu

Foodwatch vindt verborgen dierlijke stoffen in voedselproducten

13 augustus 2014|doorredactie|invoeding

koeien eten eendenkroos'Verborgen dieren' in voedselverpakkingen beperken de keuzevrijheid van consumenten aanzienlijk. Dat stelt consumentenorganisatie foodwatch. De waakhond deed productonderzoek naar verborgen dierlijke ingrediënten en vond onder andere visgelatine in vruchtensap, schellak van luizen op fruit en rund in chips. Op dit moment is een voedselfabrikant niet altijd wettelijk verplicht om een dierlijk bestanddeel op de verpakking te vermelden. foodwatch start vandaag een e-mailactie om minister Schippers te vragen strengere etiketteringsregels te stellen.

Nederland telt minstens 1.5 miljoen consumenten die uit religieuze, ethische of andere beweegreden bepaalde dierlijke ingrediënten willen vermijden. Denk aan de Islamitische, Hindoestaanse of Joodse gemeenschap, maar ook aan de vele vegetariërs en veganisten die Nederland telt. “Onder de huidige wetgeving is het onmogelijk voor deze grote groep consumenten om aan de verpakking te zien of er een dierlijk ingrediënt in een product zit. Daarmee wordt hun keuzevrijheid aanzienlijk beperkt en dat moet veranderen,” aldus Meike Rijksen, campagneleider bij foodwatch.

Hulpstoffen niet geëtiketteerd

De huidige wetgeving, en de wetgeving die eind dit jaar in werking zal treden, laat toe dat 'technische hulpstoffen' in sommige gevallen helemaal niet op het etiket terug te vinden zijn, omdat ze niet beschouwd worden als ingrediënten. Maar deze stoffen, die fabrikanten tijdens de bereiding gebruiken, blijven vaak wel (gedeeltelijk) achter in het eindproduct. Zo bevat Coolbest Vitaday visgelatine om de toegevoegde vitamines te 'dragen', blijkt na navraag van foodwatch bij de fabrikant. Sisi No Bubbles aardbei blijkt appelsap te bevatten dat gefilterd is met visgelatine. En brood kan L-cysteïne (E920) bevatten, een broodverbeteraar die mogelijk is gemaakt van eendenveren of varkenshaar. In de ingrediëntenlijst wordt dit in bovenstaande gevallen niet vermeld.

Onduidelijke E-nummers en andere additieven

Dierlijke stoffen kunnen ook verborgen zijn in E-nummers of bijvoorbeeld aroma's. Deze ingrediënten kunnen een dierlijke óf plantaardige herkomst hebben, maar een fabrikant hoeft die herkomst niet op de verpakking te vermelden. Zo blijkt uit de allergenenlijst op de website van Croky dat de Pickles variant rund bevat. Waarschijnlijk gaat het om de smaakversterker E631, die als dinatriuminosinaat in de ingrediëntenlijst van Croky Pickles vermeld is. Maar zeker is dat niet, als consument kun je dat niet uit de ingrediëntenlijst afleiden.

In andere gevallen wijken fabrikanten af van klassieke recepten en zetten daarmee consumenten op het verkeerde been. Zo bevat de traditionele olijfolie van Carbonell 1,5% visolie. Dat staat wel in kleine lettertjes achterop de verpakking, maar de vraag is wie de ingrediëntenlijst van olijfolie leest. Of Chavroux La Tendre Bûche geitenkaas; dit product bevat 'gelatine' die afkomstig blijkt te zijn van varkens, bevestigde de fabrikant aan foodwatch.

Transparantie en keuzevrijheid

foodwatch vraagt minister Schippers via een e-mailactie om de etiketteringsregels aan te passen, zodat iedere consument op basis van zijn of haar overtuigingen de keuzevrijheid krijgt om bepaalde dierlijke ingrediënten te vermijden. In elk voedselproduct waarin ingrediënten van dierlijke oorsprong worden gebruikt, moet dit duidelijk op de verpakking worden aangegeven, inclusief het dier waarvan het afkomstig is. Dit geldt ook voor dierlijke bestanddelen in aroma's, smaakversterkers, andere additieven en technische hulpstoffen die tijdens het productieproces worden gebruikt.

Consumenten kunnen hier de e-mailactie tekenen

2 antwoorden
  1. Tjara zegt:
    13 augustus 2014 op 13:05

    Tja…en het merendeel van ons maar denken dat de voedsel- en warenwetten ons wel beschermen tegen dit soort gedonder….
    Geen wonder dat men steeds minder vertrouwt wat ‘de overheid’ of de zgn. ‘kenners’ zeggen.. Zou strafbaar moeten zijn..!

  2. Gifkikker zegt:
    13 augustus 2014 op 12:43

    Dat de etiketteringsregels niet deugen wisten we allang. Zelfs op een pak biologisch aardbei – frambozensap staat, als je tenminste de moeite neemt om de ingrediëntenlijst te lezen, dat het overgrote deel (zo’n 97%) appelsap is. Er had eigenlijk op moeten staan: “Appelsap. Kan sporen van aardbei en framboos bevatten.”

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Delen op Facebook
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
Goed dat je Duurzaamnieuws leest. Hier vind je breed inzicht in actuele ontwikkelingen rond duurzaamheid, klimaat en veiligheid. Dat bieden we onafhankelijk, zonder subsidies, overheidssteun of rijke aandeelhouders, maar vooral met hulp van bijdragen van onze lezers. We willen zo lang mogelijk onze informatie gratis aanbieden en voor iedereen toegankelijk houden, omdat het zo belangrijk is dat iedereen meedoet aan de omslag naar duurzaamheid en daar goed en eerlijk over geïnformeerd is.

Dit is een belangrijke tijd, waarin we de richting van de toekomst bepalen. Krijgen we klimaatverandering en de pandemie onder controle? Kunnen we onze veiligheid in stand houden? Nemen we de juiste maatregelen, ook voor een eerlijker samenleving? Als je kunt, is dit een mooi moment om ons te helpen. Steun ons als lid of donateur. Dank je wel.

Hier kun je lid worden.
En hier kun je doneren.



Wil je ons liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan hier aan voor de gratis nieuwsbrief.

Alvast bedankt - en blijf veilig en gezond!
Team Duurzaamnieuws

Nieuws

  • echte ongemakkelijke waarheid ipcc Syntheserapport IPCC: laatste kans om klimaat te redden20 maart 2023 - 17:12
  • Elektrische bus van VDL Recht op bereikbaarheid voor elke Nederlander, vindt kabinet19 maart 2023 - 13:51
  • Peter van Vliet Duurzaam De Week Door – 1118 maart 2023 - 12:43
  • vogelziekte plasticose Zeevogels ziek van plastic: plasticose12 maart 2023 - 10:45
  • PBL verkenning 2023 Ruimtelijke verkenning 2023: toekomst vraagt scherpe keuzes en samenhang van kabinet8 maart 2023 - 22:30

Inzicht

  • agro industrieZorgen groene subsidies voor meer protectionisme?19 maart 2023 - 14:19
  • plastic afval Wat kan ik daar nu aan doen?11 maart 2023 - 10:16
  • links rechts politiekPeilingen voor de Tweede Kamer: zet de BBB factor ook door in Den Haag?11 maart 2023 - 07:00

Opinie

  • nieuwe duurzaamheid houdt ons overeind We hebben een nieuwe duurzaamheid nodig4 januari 2023 - 17:01
  • ontmenselijking 2022 het jaar van ontmenselijking11 december 2022 - 11:00
  • Een sprong in de tijd9 november 2022 - 09:16
speedcomfort radiatorventilator

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen

energie aanbiedingen
energie vergelijken

Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Het einde van duurzaamheid zoals we die willen?Stijgende CO₂-concentraties verergeren algengroei
Scroll naar bovenzijde

AVG Toestemmingen

Bij duurzaamnieuws.nl nemen wij uw recht op privacy serieus. Wij plaatsen enkele cookies die nodig zijn om onze website optimaal te laten functioneren. Onderstaand ziet u welke verplichte en optionele toestemmingen u ons verleent om uw persoongegevens te verwerken op deze website. Als u deze toestemmingen wilt intrekken klikt u op 'Vergeet mij' onderaan deze pagina.

Privacy verklaring | Sluiten
Instellingen