Het laatste nieuws
- Britten gaan experimenteren met de atmosfeer, ondanks risico’s7 mei 2025 - 18:26
- Overshoot Day: Voetafdruk Nederland kleiner dan gedacht3 mei 2025 - 10:06
- Peilingen: NSC verdampt, Wilders’ PVV zinkt weg, brede linkse winst30 april 2025 - 08:00
- Giftige chemie, die andere bedreiging van de wereld28 april 2025 - 10:55
- Rechtbank: Gemeenten mogen fossiele reclame verbieden25 april 2025 - 11:32
Nu in Inzicht
- Groene groei is een sprookje, trap er niet in4 mei 2025 - 15:04
- De toekomst wordt beter met geld dat duurzaam werkt26 april 2025 - 08:00
- De toekomst van voedsel groeit lokaal18 april 2025 - 09:27
- Plannen smeden voor een duurzame toekomst, voor als de tijd rijp is12 april 2025 - 06:00
Hoe we tien miljard mensen gezond en duurzaam kunnen voeden
/in Inzicht/door IPSWe moeten heel anders met voeding omgaan om tien miljard mensen duurzaam maar ook gezond te kunnen voeden, zeggen verschillende onderzoekers.
Steeds meer Nederlanders nemen doggybag mee uit restaurant
/in Nieuws/door redactieDe doggybag raakt langzaam ingeburgerd in Nederland. 41% van de Nederlanders, krijgt wel eens een doggybag aangeboden in een restaurant.
Groei biologisch in Nederland blijft achter bij buitenland
/in Nieuws/door redactieDe omzet van biologische producten in Nederland is gestegen tot ruim 1,5 miljard euro. Maar blijft sterk achter bij Denemarken, Zweden, Duitsland en de VS.
Uitspraak EU hof: Crispr-Cas valt onder GMO-wet
/in Inzicht/door GastauteurOnlangs besloot het Europese Hof van Justitie dat nieuwe veredelingstechnieken zoals Crispr-Cas onder de Europese GMO-wetgeving vallen.
foodwatch roept kabinet op tot steun Nutri-score voedingslabel
/in Nieuws/door redactieNutri-score voert een algehele beoordeling uit van het voedingsprofiel van een product door gunstige en ongunstige voedingscomponenten te scoren.
Voedingswaarde omlaag door toename CO2
/in Nieuws/door IPSEen stijging van het CO2-gehalte door menselijke activiteit leidt ertoe dat basisproducten zoals rijst en graan minder voedingsstoffen bevatten.
Steeds meer bestrijdingsmiddelen in voedsel
/in Nieuws/door redactieOp fruit en groente worden vaker bestrijdingsmiddelen tegelijk aangetroffen. Ongeveer een op de 25 geteste producten kan de grenswaarde overschrijden
We hebben een voedselrevolutie nodig
/in Inzicht/door Project SyndicateWe hebben steeds minder grond voor landbouw. Voedsel dat we produceren wordt vaak weggegooid, terwijl bijna een miljard mensen niet genoeg te eten heeft.
Supers in de fout met land van oorsprong aanduiding
/in Nieuws/door redactiefoodwatch start een klachtenprocedure bij de Reclame Code Commissie tegen Albert Heijn en Jumbo om foute land-van-oorsprongsaanduiding op groente en fruit.
Europees Hof: ook nieuwe gentechnieken vallen onder ggo-wetgeving
/in Nieuws/door IPSHet Europees Hof oordeelt dat gewassen uit nieuwe genetische manipulatietechnieken zoals CRISPR-Cas onder de bestaande Europese ggo-wetgeving vallen.