• Service
  • Over ons
  • Vacatures
    • Vacatures via Greenjobs.nl
    • Vacatures via Duurzame Vacaturebank
  • Contact
  • Ledeninfo
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Voor de Toekomst
  • Economie
  • Boeken
  • Kantelpunten
  • Auteurs
    • Peter van Vliet
    • Jac Nijssen
    • Han Blok
    • Jan Torringa
    • Huib Stam
    • Gastauteurs
  • Zoek
  • Menu Menu

Productie van zetmeel uit CO2 kan klimaat- en voedselprobleem helpen oplossen

24 september 2021|doorredactie|ininnovatie, voeding

duurzaam onderzoek zetmeel uit co2

Zetmeel uit CO2 maken is niets nieuws. Planten zoals granen en mais doen dat van nature, maar gebruiken daarvoor een lang en ingewikkeld chemisch proces. Chinese onderzoekers hebben nu een methode ontdekt waarmee dat veel efficiënter kan. Daardoor kan er enorm worden bespaard op landbouwgrond en de inzet van kunstmest en pesticiden, en kan CO2 zinvol worden gebruikt.

Chinese wetenschappers rapporteerden onlangs voor het eerst een kunstmatige zetmeelsynthese uit koolstofdioxide (CO2). De resultaten werden onlangs gepubliceerd in Science.

De nieuwe methode maakt het mogelijk om zetmeelproductie te verschuiven van traditionele landbouw naar industriële productie, en introduceert een nieuwe technische route voor het synthetiseren van complexe moleculen uit CO2.

Zetmeel is het belangrijkste bestanddeel van graan en een belangrijke industriële grondstof. Het wordt voornamelijk geproduceerd door gewassen zoals maïs door CO2 vast te leggen door middel van fotosynthese. Dit proces omvat ongeveer 60 biochemische reacties en complexe fysiologische regulatie. De theoretische energie omzetting efficiëntie van dit proces is slechts ongeveer 2%.

Duurzame productie van zetmeel en gebruik van CO2 zijn dringend nodig om de grote uitdagingen zoals de voedselcrisis en klimaatverandering, het hoofd te bieden. Het ontwikkelen van andere routes dan fotosynthese van planten voor het omzetten van CO2 in zetmeel is een belangrijke disruptieve technologie.

Industrieel zetmeel uit co2 veel efficiënter

De nieuwe kunstmatige route kan zetmeel uit CO2 produceren met een efficiëntie die 8,5 keer hoger is dan de biosynthese van zetmeel in maïs.

“Volgens de huidige technische parameters komt de jaarlijkse productie van zetmeel in een bioreactor van één kubieke meter theoretisch overeen met de jaarlijkse zetmeelopbrengst van 1/3 hectare maïs zonder rekening te houden met de energie-input”, zegt CAI Tao, hoofdauteur van de studie.

Als de totale kosten van het proces in de toekomst kunnen worden teruggebracht tot een economisch vergelijkbaar niveau met beplanting in de landbouw, zou dit proces meer dan 90% van de gecultiveerde grond en zoetwaterbronnen kunnen besparen.

Bovendien zou het ook helpen om de negatieve milieu-impact van het gebruik van pesticiden en meststoffen te voorkomen, de voedselzekerheid te verbeteren en een koolstof neutrale bio-economie mogelijk te maken.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Link naar Facebook
  • Link naar LinkedIn
  • Link naar Mail

Blijf op de hoogte met de nieuwsbrief. Meld je hier aan.

( Je kunt ons ook steunen door lid te worden of te doneren )

Nieuws

  • egels
    Help de egel, maak je tuin egelvriendelijk14 juli 2025 - 10:08
  • patent watermeloen
    Europees Octrooibureau kent patent toe op watermeloen, tegen de wet in12 juli 2025 - 09:23
  • boeren met de natuur
    Minder fossiel en meer natuur: help de boer naar boerenlandbouw11 juli 2025 - 09:18
  • smeltende gletsjers
    Wat opwarming met ons en met de planeet doet: Frontiers rapport10 juli 2025 - 09:21
  • De toekomst voor duurzaamheid en klimaat
    Eredoctoraat Open Universiteit voor klimaatexpert Tim van Hattum8 juli 2025 - 10:26

Inzicht

  • big agro
    Hoe de agro-lobby gezonde landbouw de grond in boort23 juni 2025 - 11:10
  • duur
    Het leven is te duur, maak de toekomst gratis17 juni 2025 - 10:20
  • boerin
    Met wie praat de politiek, met de macht of met de boeren?12 juni 2025 - 08:32

Opinie

  • elektriciteitsnet
    Innovatieve bedrijven de dupe van netcongestie: een dubbele verliespost voor Nederland28 april 2025 - 11:26
  • hoogoven
    Gure tijden in staal vragen om slim investeren17 december 2024 - 15:42
  • bosbrand
    We hebben een nieuwe alarmfase: klimaatverhitting23 juli 2024 - 17:17

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen


Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Leonardo DiCaprio investeert in veelbelovend Maastrichts kweekvlees mosa kweekvlees schimmels Hoe schimmels onze gezondheid waarborgen, en die soms ook bedreigen
Scroll naar bovenzijde

Cookies en privacy

Om de privacy van de gebruikers van Duurzaamnieuws.nl zo goed mogelijk te beschermen plaatsen we geen tracking cookies op de site. Meer over cookies en privacy vind je in ons privacy reglement.

Privacy verklaring
Sluiten