Het laatste nieuws
Hoe maak je een haven schoon? Met een spons30 juli 2026 - 06:00-
Daar gaan we weer, op 30 juli was de Aarde alweer opgebruikt: Overshoot Day29 juli 2026 - 17:10
-
De wereld was nog nooit zo rijk. Maar vooral op papier27 juli 2026 - 10:28
Nu in Inzicht
-
Een SOS aan de Guardian en andere meehobbelaars in de dagelijkse orde4 augustus 2026 - 18:19
- Mensen bereiken buiten de groene bubbel: die brug sla je zo9 juli 2026 - 12:42
-
Het kon niet waar zijn, en dat is het dan ook niet5 juli 2026 - 09:20
- Overpeinzing: wat die andere verwoesting met de liefde voor je leven doet20 juni 2026 - 11:57
Ultrabewerkt voedsel verwoest onze gezondheid – en de planeet
/in Inzicht/door redactieZwaar bewerkte voeding – denk aan snoep, chips, snacks en frisdrank – levert een steeds groter aandeel van ons dieet. Dat is niet alleen schadelijk voor onze gezondheid, maar ook voor de planeet.
Ervaringen gezocht: wat zijn de problemen van duurzame voedselproducenten?
/in Nieuws/door redactieTegen welke problemen loopt de duurzame voedselbranche aan? Laat het weten aan het onderzoeksteam van Pointer.
Ook duurder en schaars voedsel door crisis Oekraïne
/in Nieuws/door redactieOplopende spanningen tussen grote wereldwijde voedselleveranciers Rusland en Oekraïne zullen de prijzen verder opdrijven en levering hinderen.
Nog steeds levensmiddelen vervuild met giftige minerale olie
/in Nieuws/door redactieVeel voedselproducten die in Europa worden verkocht, (waaronder bouillonblokjes, chocolade en broodspreads), zijn verontreinigd met gevaarlijke aromatische minerale oliën (MOAH).
Zo maak je visvoer van broeikasgas
/in Nieuws/door IPSVisvoer maken uit methaan kan goedkoper dan klassieke visvoeders, is goed voor het klimaat en er hoeven geen kleinere vissoorten of planten voor te sneuvelen.
Wie wint het Gouden Windei voor het meest misleidende product van 2021?
/in Nieuws/door redactieDe drie genomineerden voor de elfde editie van de verkiezing voor het Gouden Windei zijn bekend en er kan vanaf nu worden gestemd.
Veel rozijnen zwaar vervuild met cocktail van bestrijdingsmiddelen
/in Nieuws/door redactieOnderzoek van voedselwaakhond Foodwatch toont echter aan dat rozijnen in toenemende mate zwaar vervuild zijn met bestrijdingsmiddelen — tot wel 30 soorten gif per meting.
vpro tegenlicht: vissen naar de toekomst
/in Nieuws Toekomst/door redactieVPRO Tegenlicht onderzoekt of er een toekomst mogelijk is waarin iedereen tevreden is: genieten van een lekkerbekje én van een gezonde Noordzee?
Derde Urban Greenhouse Challenge over creëren van sociale verandering
/in Nieuws/door redactieMet de Urban Greenhouse Challenge gaat Wageningen University & Research voor de derde keer op zoek naar ideeën voor lokale, stedelijke voedselproductie die steden op een duurzame manier kan voeden.
Hoe schimmels onze gezondheid waarborgen, en die soms ook bedreigen
/in Inzicht/door redactieSchimmels en andere micro-organismen staan steeds meer in de belangstelling van de wetenschap vanwege hun belangrijke rol in veel stofwisselingsprocessen. De bodem zit er vol mee, net als onze darmen. Daar kunnen ze veel goeds doen, maar ook veel schade aanrichten.