Het laatste nieuws
Perovskiet maakt van elk oppervlak een zonnepaneel22 oktober 2026 - 19:21-
VitaPower-voorverkoopactie eindigt op 29 oktober: 6 vragen vóór je bestelt21 oktober 2026 - 09:07
-
Hout stoken ruikt gezellig, maar hoe ongezond is het nu eigenlijk?20 oktober 2026 - 18:53
-
Biomassa stoken in kolencentrales: reddingsboei of rookgordijn?18 oktober 2026 - 13:02
-
Minibreinen kunnen braille lezen: hoe dichtbij is de biocomputer van levende cellen?17 oktober 2026 - 12:54
Nu in Inzicht
-
Regenwoud in je accu: de verborgen prijs van de elektrische auto16 oktober 2026 - 17:05
-
Long covid in 2026: wat onderzoekers nu vinden en welke behandelingen kansrijk zijn9 oktober 2026 - 12:37
-
Nanodeeltjes in je lijf: hoe komen ze binnen, waar blijven ze en hoe vind je ze29 september 2026 - 17:08
-
Nederland denkt dat het de wereldcrisis buiten de deur houdt, de cijfers zeggen iets anders29 september 2026 - 10:25
Gentech giganten Monsanto en Syngenta kopen wereldvoedselprijs
/in Nieuws/door redactie nieuwsOp 16 oktober, wereldvoedseldag, reikt de Borlaug Foundation de wereldvoedselprijs uit aan topmensen van gentech bedrijven Monsanto en Syngenta. Bio-onderzoekers Marc Van Montagu uit België en de Amerikaanse Mary-Dell Chilton delen in de prijs van 250.000 dollar, die wel de Nobelprijs voor de landbouw wordt genoemd. De prijs is mede gefinancierd door deze bedrijven zelf […]
DiscoSoep voor 500 mensen tegen voedselverspilling
/in Nieuws/door redactie nieuwsWoensdag 16 oktober is het Wereldvoedseldag. Een dag waarop het thema van voedselverspilling niet onbesproken mag blijven. Een derde van al het geproduceerde voedsel belandt niet op ons bord en daarmee verspillen we in Nederland alleen al 4,4 miljard euro. Tijd om het probleem opnieuw onder de aandacht te brengen bij politiek Den Haag! Samen […]
Gouden Windei voor neppe stevia van Douwe Egberts
/in Nieuws/door redactie nieuwsNatrena Stevia Kristalpoeder van producent Douwe Egberts is de winnaar van het Gouden Windei 2013, de prijs voor het meest misleidende product. Op de voet volgt Albert Heijn met zijn puur&eerlijk Zalm in bladerdeeg. Voedselwaakhond foodwatch reikte de prijs donderdagochtend 3 oktober om 9:00 uit bij het hoofdkantoor van Douwe Egberts in Utrecht. Ruim 14.000 […]
Opwarming stopt bestuiving van voedselgewassen
/in Nieuws/door redactie nieuwsWetenschappers hebben in Cuba nieuwe gevolgen van de klimaatverandering ontdekt. Een stijging van de temperaturen stopt de bestuiving van landbouwgewassen zoals de pompoen. De klimaatverandering doet in de regio het aantal orkanen toenemen, met gevolgen voor de voedselproductie. Maar een stijging van de temperaturen heeft ook minder zichtbare gevolgen voor de landbouw, stellen Cubaanse wetenschappers […]
Zuid-Nederland vegetarische woestijn
/in Nieuws/door redactie nieuwsGeen enkele stad in Zuid-Nederland verdient het predicaat ‘Vegastad’. De Vegetariërsbond wil laten zien waar vegetariërs en vleesminderaars goed terecht kunnen. Ze doet dit door het uitroepen van Vega-hoofdsteden en het organiseren van de Vegetarische Restaurantweek. In de in de landsdelen Noord, Oost en West worden Vega-hoodsteden uitgeroepen naar aanleiding van onderzoek van de Vegetariërsbond […]
Soabonneearidad werkt samen met Nestlé aan voedselzekerheid, maar voor wie?
/in Inzicht/door Peter van VlietSoabonneearidad en Nestlé zijn een grootschalig programma gestart in Ethiopië en Kenia om de productie van boeren flink te verhogen. Het project is uniek omdat het zich zowel richt op de verhoging van de productie van koffie voor de Westerse markt als op de verbetering van de lokale voedselvoorziening. In samenwerking tussen Nederlandse overheid, bedrijfsleven […]
Lokale voedselnetwerken beschermen tegen fraude
/in Inzicht/door Sietze NorderDe afgelopen dagen was er veel in het nieuws over voedselfraude met onder andere paardenvlees en kippeneieren. Consumentenorganisaties zoals foodwatch en de consumentenbond geven aan dat voedselfraude veel vaker voorkomt. In reactie op recente gevallen van voedselfraude wil kamerabonnee Gerard Schouw (D66) een groot kamerdebat over het bewust verkeerd informeren van consumenten over voedsel.
Hormoonverstoorders in groenten: sla als anticonceptiepil
/in Inzicht/door redactie nieuwsWECF heeft meetgegevens van pesticideresiduen in groenten en fruit uit de Nederlandse winkelschappen geanalyseerd en vond vele resten van hormoonverstorende bestrijdingsmiddelen. Deze chemische stoffen (EDC’s) kunnen al in hele lage dosis de ontwikkeling en gezondheid van kinderen aantasten. WECF vond in 55% van de geteste aardbeien en in 90% van de appels uit Nederlandse supermarkten […]
Voedsel kern van duurzame lokale economie
/in Inzicht/door Peter van VlietEten, ons hele leven draait er om. Iedereen doet het, vaak maken we onze maaltijden zelf klaar, maar steeds minder mensen produceren de ingrediënten zelf. Toch zal het moeilijk zijn om ergens op de wereld een dorp te vinden waar geen boerderij staat of waar de bewoners niet aan landbouw doen. Je laten voeden is […]