Het laatste nieuws
- Gruwelijk groot: de mega cruiseschepen komen er aan13 september 2025 - 10:12
- Studie linkt hittegolven direct aan vervuilende bedrijven12 september 2025 - 10:34
- Europese vis zwaar vervuild met PFAS11 september 2025 - 13:27
- Hybride auto’s stoten tot vijf keer meer uit dan beloofd11 september 2025 - 10:11
- Grote meerderheid wil dat nieuw kabinet salderingsregeling behoudt11 september 2025 - 09:52
Nu in Inzicht
- Van Hier & Nu naar een duurzaam Straks, hoe dan? 12 september 2025 - 08:23
- Plannen voor wonen en hypotheekrente aftrek, wat doen die voor klimaat, duurzaamheid en milieu?8 september 2025 - 10:54
- Duurzaamheid en klimaat in de verkiezingen van 2025, van groen tot zwart7 september 2025 - 13:39
- Door de polycrisis, naar een duurzame wereld30 augustus 2025 - 08:42
- Een duurzame toekomst maken: lessen uit acht visies19 augustus 2025 - 17:25
5 trends in duurzaam voedsel
/in Info/door onze correspondentIn dit artikel geven we je vijf belangrijke trends die we de afgelopen tijd hebben gezien op het gebied van duurzaam voedsel.
Pas op, er zit microplastic in je groenten en fruit
/in Nieuws/door redactieOnderzoek heeft nu aangetoond dat microplastics de wortels van gewassen kunnen binnendringen en in de plant terecht kunnen komen in de delen die we eten.
Voedingswetenschap niet gebruiken als marketing
/in Nieuws/door redactieVoedselwaakhond foodwatch lanceert een manifest tegen de uitverkoop van wetenschap door de stijgende industriebelangen in publiek-private samenwerking.
Groene boerenschool stuurt graskaas per post
/in Nieuws/door redactieWarmonderhof ziet de graskaas-actie als een manier om meer melk te kunnen verkazen en zo de boer een eerlijke prijs te bieden voor zijn melk.
Na corona veilig uit eten in Serres Séparées
/in Nieuws/door redactieSerres separees: heerlijke quarantaine diners geserveerd krijgen in een eigen corona-safe kleine kas aan de Amsterdamse waterkant van het Oosterdok.
Wat is de impact van jouw boodschappen? Doe de klimaatcheck
/in Nieuws/door redactieVarkens in Nood lanceert tijdens de Nationale Week Zonder Vlees de KlimaatCheck. Hier kunnen consumenten checken hoe klimaat(on)vriendelijk hun voeding is.
vpro tegenlicht: future food
/in Nieuws/door redactieOntbijten we in de toekomst met een shake van vitamines en proteïnen? Eten we straks een broodje met insecten of kweekvlees bij de lunch ?
Chemicaliën in voedselverpakkingen maken ons ziek
/in Inzicht/door redactie12.000 chemicaliën worden gebruikt in voedselverpakkingen en andere materialen die met voeding in contact komen. Veel zijn gevaarlijk voor de gezondheid.
Perverse EU-subsidies voor vlees haaks op Nederlands beleid
/in Nieuws/door redactieEuropese miljoenensubsidies voor reclamecampagnes voor vlees staan haaks op Nederlands beleid om de vleesconsumptie te ontmoedigen, zegt Wakker Dier.
Ceta verzwakt Europese regels voedselveiligheid
/in Nieuws/door redactieCanadese ambtenaren gebruiken de CETA overeenkomst om de Europese regelgeving op het gebied van voedselveiligheid af te zwakken.