Argentijnse voedingsproducten mogen sinds 1 januari nauwelijks nog transgene vetten bevatten. Argentinië is na Denemarken en Zwitserland het derde land ter wereld dat zover gaat. Transvetten zijn onverzadigde vetten die nog ongezonder zijn dan verzadigde vetten. In plantaardige oliën en margarines mag de hoeveelheid vetten uit niet meer dan 2 procent transvetten bestaan. Bij andere […]

De productie van schaliegas is wereldwijd aan een snelle opmars bezig, maar vormt een ernstige bedreiging van de volksgezondheid, concludeert de Amerikaanse organisatie NRDC na een overzichtstudie van de bestaande wetenschappelijke onderzoeken. De chemicaliën die bij de winning van het gas gebruikt worden, veroorzaken problemen met de luchtwegen, schade aan het zenuwstelsel, bloedaandoeningen, geboorteafwijkingen en […]

Kinderen die tijdens de zwangerschap zijn blootgesteld aan bepaalde weekmakers blijken in de lagere school gemiddeld zes punten lager te scoren op een IQ-test. Dat blijkt uit onderzoek van de Columbia University. Weekmakers of ftalaten liggen al langer onder vuur omdat steeds meer onderzoek erop wijst dat ze de hormoonhuishouding kunnen verstoren, en zo bijvoorbeeld […]

De zorg wordt in Nederland steeds duurder. Het verlagen van de zorgkosten begint bij een gezonde levensstijl, zoals gezond en biologisch eten. Daarom is er nu een zorgverzekering die een gezonde levensstijl beloont: de Gezond Leven Verzekering. Deze verzekering vergoedt zaken die passen bij uw gezonde levensstijl, zoals  voedingsadvies en alternatieve geneeswijzen. Uw voordelen Ÿ […]

Interface heeft in Europa onderzoek laten doen naar de effecten van natuur op de werkplek. Hieruit blijkt dat werkplekken zonder natuur een significante nadelige invloed hebben op de gezondheid en het welzijn van kantoormedewerkers. Het ontbreken van natuurlijke elementen verhoogt de werkstress en vermindert de productiviteit. Onder leiding van de Engelse professor Sir Cary Cooper […]

De VS staan op het punt om weer een nieuwe groep GMO’s te ‘dereguleren’. Dat houdt in dat ze worden vrijgegeven voor algemeen gebruik, zonder verdere beperkingen. Het gaat om varianten van soja, mais en katoen die resistent zijn tegen de herbicides 2,4-D en Dicamba van DOW, schrijft The Ecologist. De onkruidverdelgers zouden het probleem […]

Drinkwaterbedrijf Vitens adviseert iedereen die terugkomt van vakantie hun kranen 1 minuut door te spoelen. Volgende week worden de eerste Nederlanders terug van vakantie verwacht. Tijdens hun afwezigheid heeft het water in de leidingen stil gestaan wat de kwaliteit van het drinkwater kan beïnvloeden. Tijdens een warme zomer zoals deze is bovendien de kans aanwezig […]

Biologische voeding is toch voedzamer dan conventioneel geteelde gewassen,. Dat blijkt uit het meest grootschalige onderzoek tot nog toe, dat is uitgevoerd door de Universiteit van Newcastle. Biologisch gekweekte gewassen bevatten aanzienlijk meer antioxidanten en minder sporen van pesticiden. De cijfers zijn duidelijk: biogewassen bevatten zo’n 17 procent meer antioxidanten, stoffen die weefsel en DNA […]

Het Diabetesfonds heeft een subsidie van 275.000 Euro verleend aan Jana van Vliet-Ostaptchouk, onderzoeker van het UMCG in Groningen. Met dit geld gaat zij onderzoek doen naar verstoringen van het endocriene systeem in het lichaam, die worden veroorzaakt door blootstelling aan bepaalde milieuverontreinigende stoffen, hormoonverstoorders zoals Bisfenol A, dat veelvuldig voorkomt in plastics (voedselverpakkingen), ftalaten  […]

Als grote zoogdieren verdwijnen uit het ecosysteem, overleven meer kleine knaagdieren. Deze soorten kunnen echter gevaarlijke ziekten overdragen op de mens, zo waarschuwen wetenschappers van de universiteit van Stanford. Dat elk dier zijn plaats heeft in het ecosysteem, wordt nog maar eens bewezen door dit onderzoek. Door het verdwijnen van grote zoogdieren – door toedoen […]

In veel steden wordt flink geboerd. In de tuin, in plantenbakken op het koertje of op het balkon, in de fel begeerde volkstuintjes of op plaatsen die tijdelijk voor volkstuinieren worden inricht. Maar zijn deze zelf gekweekte groenten gezond in een stad waar toch wel een vuiltje aan de lucht is? De Universiteit Gent voerde […]

Kinderen die in de buurt van boerderijen of wijnranken wonen, worden blootgesteld aan een gevaarlijke cocktail van bestrijdingsmiddelen. Dat blijkt uit onderzoek in Frankrijk, dat vandaag verscheen. Op verzoek van ongeruste ouders liet de Franse organisatie Générations Futures haarstalen onderzoeken van dertig kinderen die tussen 50 en 200 meter van landbouwzones wonen of er naar […]

In de eerste tests die zijn uitgevoerd naar de aanwezigheid van het onkruidbestrijdingsmiddel glyfosaat in moedermelk, zijn in drie van de tien monsters hoge doses van het middel aangetroffen. Het onderzoek werd uitgevoerd onder zwangere vrouwen in de VS door de organisaties Moms Across America en Sustainable Pulse. Het onderzoek toont aan dat glyfosaat in […]

Bedrijfsleven en overheid slagen er niet in de veiligheid van het vlees in de schappen te waarborgen. Het slachtproces in Nederlandse slachterijen biedt te weinig zekerheden om te voorkomen dat onveilig vlees de consument bereikt. Voorts worden de veiligheidsrisico’s van geïmporteerd vlees onvoldoende beheerst en zijn er weinig instrumenten voorhanden om fraude op te sporen. […]

Wetenschappers vermoeden al lang dat malaria zal toenemen door de opwarming van de aarde. Nu hebben ze ook het eerste harde bewijs gevonden. Als de aarde verder opwarmt, zal het aantal gevallen van malaria aanzienlijk stijgen in dicht bevolkte gebieden van Afrika en Zuid-Amerika, zeggen onderzoekers van de Universiteit van Michigan in het gerenommeerde tijdschrift […]