Het laatste nieuws
- AlphaESS introduceert VitaPower 3600 AC: thuisbatterij met stekker voor na de salderingsregeling22 september 2026 - 10:00
- De persoonlijke AI-assistent komt eraan. Die zit bomvol mogelijkheden – en risico’s21 september 2026 - 12:08
- Wat nieuwe coronavarianten met long covid doen: de risico’s van herbesmetting20 september 2026 - 09:57
- Groenland toch bezet? Akkoord zou de VS volledige controle geven in een ‘annexatie-light’19 september 2026 - 09:06
Nu in Inzicht
- De noodsituatie doorzien, en aanpakken15 september 2026 - 17:57
- Er zit 22-karaats goud in deze apparaten en we gooien ze massaal weg11 september 2026 - 18:00
- Het gaat beter met minder, betoogt Jason Hickel8 september 2026 - 18:41
- Moet misdaad ecocide eindelijk bestraft worden? De Aarde kan niet wachten29 augustus 2026 - 14:00

Nederland heeft nu vegan & plant based supermarkt
/in Nieuws/door redactie nieuwsDe supermarkt Vegan Fresco biedt het allergrootste assortiment vegan en plantaardige producten van Nederland.
De eiwittransitie: dat is ook ei zonder kip
/in Inzicht/door redactie nieuwsDe eiwittransitie is niets meer dan het vervangen van dierlijke eiwitten door plantaardige alternatieven. Van vlees naar meer vega dus.
Nieuwe indicator helpt tegen voedselverspilling
/in Nieuws/door redactie nieuwsEen innovatieve houdbaarheidsindicator geeft op de verpakking weer tot wanneer je een vers product echt kunt blijven gebruiken.
Ongezonde kalversector leidt tot extreem gebruik antibiotica
/in Nieuws/door redactie nieuwsOm vleeskalveren slechts een halfjaar in leven te houden, krijgen alle dieren minimaal twee à drie kuren met antibiotica.
Tweede ‘ReThink Protein Challenge’ van start
/in Nieuws/door redactie nieuwsOp 14 januari 2021 gaat de tweede editie van de WUR Student Challenge ‘ReThink Proteine’ van start. Je kan de kick-off volgen vanaf 15.00.
150.000 mensen lid van lokale voedselgemeenschappen
/in Nieuws/door redactie nieuwsOp dit moment voorzien ruim 480 voedselgemeenschappen in Nederland zo’n 150.000 mensen (ruim 60.000 huishoudens) van vers voedsel.
Laboratoriumkip mag worden opgediend in Singapore
/in Nieuws/door IPSSingapore laat als eerste land ter wereld de verkoop toe van kweekvlees uit een bioreactor; de laboratoriumkip mag worden opgediend.
Teelt van zeewier kan 12 miljard mensen voeden
/in Nieuws/door IPSDe teelt van zeewier in een klein deel van de oceanen kan voldoende eiwitten leveren om 12 miljard mensen te voeden.
Plant based vleesvervangers smaken naar vlees zonder bijsmaak
/in Nieuws/door redactie nieuwsMeatless Farm wil vleesloos eten niet alleen lekker, maar zelfs héérlijk te maken. Eten is immers niet alleen maar brandstof voor ons lichaam.
Suikerindustrie spant wetenschappers voor haar karretje
/in Nieuws/door redactie nieuwsUit onderzoek van foodwatch blijkt dat ‘Big Sugar’ in Nederland dezelfde strategieën als ‘Big Tobacco’ gebruikt om de wetenschap te beïnvloeden.