Met de nieuwe CRISPR -technologie kunnen we knippen en plakken in DNA. Dat gaat grote gevolgen hebben voor mens, plant en dier, en mogelijk ook rampen.

Mensen kunnen pesticiden aan de smaak herkennen, laat een nieuw experiment zien. Glyfosaat proeft droog, bitter en naar rot hout.

Onderzoek suggereert dat regelmatige blootstelling aan schoonmaakproducten, ernstige schade op de lange termijn aan de longen kan veroorzaken.

De lucht is overal ongezond in Nederland. Van teveel stikstofdioxide kun je ziek worden. Milieudefensie voert daarom nu actie voor schone lucht.

De meeste toepassingen van neonicotinoïden zijn een gevaar voor wilde bijensoorten en voor honingbijen. Dat blijkt uit een nieuw rapport van de EFSA.

Het gebruik van pesticiden is een ernstige bedreiging voor onze gezondheid. Dat concluderen de Verenigde Naties (VN) op basis van een rapport.

Binnen twee uur na blootstelling aan uitlaatgassen zijn er al epigenetische veranderingen waar te nemen in het bloed van testpersonen. De waargenomen veranderingen zijn stuk voor stuk te relateren aan ziektes waarvan bekend is dat deze veroorzaakt kunnen worden door langdurige blootstelling aan luchtverontreiniging.

Zes grote voedingsmultinationals proberen in Europa een nieuw logo te introduceren op hun verpakkingen om consumenten te informeren over de voedingswaarde van hun producten. De criteria die zij daarbij hebben bedacht, zijn echter zo slap dat ongezonde producten ineens gezond lijken. Zo kan zelfs Nutella, met 56% suiker en 31% vet, ineens gezond ogen. Waar […]

De leden van het Europese Parlement keurden een voorstel goed van de Europese Commissie om strengere normen voor het gebruik van BPA in de coatings van voedselverpakkingen, maar verbiedt ze niet. Dat terwijl het Europees Parlement zelf in 2016 nog heft opgeroepen tot zo’n verbod.

We weten allemaal hoe slecht tabak is, we weten dat er ieder jaar miljoenen mensen door worden gedood en we weten dat er nog veel meer mensen schade door wordt berokkend. We weten ook dat tabaksbedrijven consequent hebben gelogen over de hoeveelheid schade die hun producten aanrichten. Maar nu is zelfs Big Tobacco gedwongen deze […]

Onderzoek in opdracht van foodwatch laat zien dat in zes van de 24 onderzochte rijstproducten voor baby’s een hoger gehalte anorganisch arsenicum gevonden dan wettelijk is toegestaan. Drie van deze producten voldoen ook niet aan de wet als rekening wordt gehouden met de maximale onnauwkeurigheidmarge van 5,7% van uitgevoerde testen. Het onderzoek werd uitgevoerd door […]

Wat vinden consumenten van biobased voedselverpakkingen? En kunnen fabrikanten en retailers de merkpositie van hun voedselproducten versterken door juist voor biobased verpakkingsmateriaal te kiezen? In het publiek-private samenwerkingsprogramma COMBO helpt Wageningen University & Research de voedselsector goed gefundeerde, duurzame verpakkingskeuzes te maken.  Om hun CO2-voetafdruk te verkleinen, zoeken bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie naar alternatieven voor […]

Een krappe meerderheid van de lidstaten van de Europese Unie vindt het prima dat het bestrijdingsmiddel glyfosaat, dat door veel wetenschappers kankerverwekkend wordt genoemd, nog minstens vijf jaar wordt gebruikt. Ook Nederland stemde voor, waarmee het haar ware gezicht toont als het gaat om het belang dat de regering hecht aan gezondheid en duurzaamheid. Glyfosaat, […]

foodwatch wil een verbod op glyfosaat, omdat er uit een nieuwe wetenschappelijke studie blijkt dat glyfosaat en zijn afbraakproduct AMPA aanwezig zijn in bijna de helft van de Europese landbouwgronden. De onderzoekers waarschuwen voor de potentiele negatieve effecten hiervan voor de biodiversiteit en de mens. Ze concluderen dan ook dat “verlenging van de toelating van […]

Een kleine 1,2 miljoen huishoudens in Nederland krijgen binnenkort jodiumtabletten thuis bezorgd, bedoeld als bescherming tegen de gevolgen van radioactieve straling na een kernramp. Het creëert een vals gevoel van veiligheid, aldus critici. De overheid bezorgt momenteel jodiumtabletten bij mensen ‘die baat kunnen hebben bij de beschermende werking‘ ervan. Het gaat om mensen tot en […]