Het laatste nieuws
Hoe maak je een haven schoon? Met een spons30 juli 2026 - 06:00-
Daar gaan we weer, op 30 juli was de Aarde alweer opgebruikt: Overshoot Day29 juli 2026 - 17:10
-
De wereld was nog nooit zo rijk. Maar vooral op papier27 juli 2026 - 10:28
Nu in Inzicht
-
Een SOS aan de Guardian en andere meehobbelaars in de dagelijkse orde4 augustus 2026 - 18:19
- Mensen bereiken buiten de groene bubbel: die brug sla je zo9 juli 2026 - 12:42
-
Het kon niet waar zijn, en dat is het dan ook niet5 juli 2026 - 09:20
- Overpeinzing: wat die andere verwoesting met de liefde voor je leven doet20 juni 2026 - 11:57
Biogroente met laser tattoo, zonder verpakking
/in Nieuws/door redactieSupermarkt Jumbo voert met behulp van lasertechniek bij enkele biologische producten een natuurlijk etiket in waardoor verpakkingsmateriaal overbodig wordt.
Milieu is beter af zonder vlees en zuivel
/in Inzicht/door IPSEen meer veganistisch voedingspatroon is veruit de beste manier om je impact op het klimaat, maar ook op landgebruik en biodiversiteit te verminderen.
Hoe biodiesel en vleesproductie onze landbouwgrond opvreten
/in Inzicht/door Han BlokIn Nederland proberen allerlei instanties, bedrijven en particulieren de ontwikkeling naar meer duurzame energie met kul-argumenten tegen te houden.
vpro tegenlicht: vleeskwekers
/in Nieuws/door redactieDe publieke belangstelling voor kweekvlees is in Nederland groot, maar de mogelijkheid om het ook in Nederland op de markt te brengen blijkt ingewikkeld.
NEMO heeft eerste worstje van kweekvlees
/in Nieuws/door redactieNEMO Science Museum heeft het eerste commercieel verkochte kweekvlees worstje ter wereld in haar collectie opgenomen. Opgekweekt uit één cel van een eend.
Voedselbeleid overheid mist urgentie overconsumptie vlees
/in Nieuws/door redactieIn de plannen voor voedselbeleid ontbreekt serieuze aandacht voor het meest urgente voedselthema van deze tijd: een overconsumptie van vlees en zuivel.
VPRO Tegenlicht – Groene voedselpioniers
/in Nieuws/door redactieHoe word je een succesvol duurzaam ondernemer en voedselpionier en welke risico’s loop je dan? VPRO Tegenlicht laat het zien.
Markt voor vleesvervangers neemt snel toe
/in Nieuws/door redactieDoor de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten is de markt voor vleesvervangers de afgelopen vijf jaar met 12 procent gegroeid.
Onderzoek: echte prijs van hamburger bijna de helft hoger
/in Nieuws/door redactieDe prijs van een hamburger zou 40% hoger moeten zijn omdat schade aan milieu en klimaat door de productie van vlees niet wordt doorberekend in de prijs.
Vijf manieren om ons voedselsysteem duurzamer te maken
/in Inzicht/door redactieWe kunnen meteen stoppen met verspillen, met te veel eten en we zouden veel minder vlees en zuivel kunnen eten. Maar gedrag veranderen is veel moeilijker.