Het laatste nieuws
Hoe maak je een haven schoon? Met een spons30 juli 2026 - 06:00-
Daar gaan we weer, op 30 juli was de Aarde alweer opgebruikt: Overshoot Day29 juli 2026 - 17:10
-
De wereld was nog nooit zo rijk. Maar vooral op papier27 juli 2026 - 10:28
Nu in Inzicht
-
Een SOS aan de Guardian en andere meehobbelaars in de dagelijkse orde4 augustus 2026 - 18:19
- Mensen bereiken buiten de groene bubbel: die brug sla je zo9 juli 2026 - 12:42
-
Het kon niet waar zijn, en dat is het dan ook niet5 juli 2026 - 09:20
- Overpeinzing: wat die andere verwoesting met de liefde voor je leven doet20 juni 2026 - 11:57
Nog steeds verboden pesticiden op importfruit
/in Nieuws/door redactieImport groenten en fruit van buiten de EU bevatten resten van bestrijdingsmiddelen die in Europa verboden zijn vanwege schadelijkheid voor de consument.
Reclame Code Commissie doet bedenkelijke uitspraak over verborgen kosten van voedsel
/in Nieuws/door redactieBionext maakte een filmpje over de verborgen kosten van voedselproductie. Een niet-biologische boer diende een klacht in bij de Reclame Code Commissie.
Veranderend klimaat heeft gevolgen voor voedselproductie
/in Inzicht/door redactieKlimaatverandering leidt op lange termijn onvermijdelijk tot minder productieruimte voor de veehouderij en tot verandering van ons menu.
Wereldgerechten: vega koken zonder pakjes en zakjes
/in Nieuws/door redactieHet kookboek ‘Wereldgerechten’ van Monique van der Vloed laat zien dat je geen pakjes en zakjes nodig hebt om lekker vegetarisch te kunnen koken.
Pesticiden in wijn kun je proeven
/in Nieuws/door redactieMensen kunnen pesticiden aan de smaak herkennen, laat een nieuw experiment zien. Glyfosaat proeft droog, bitter en naar rot hout.
Biologische landbouw kan de hele wereld voeden
/in Inzicht/door redactieDe honger in de wereld kan niet worden opgelost door grootschalige industriële landbouw. Juist kleinschalige, biologische landbouw kan de hele wereld voeden
Consumptie vleesvervangers en plantaardige zuivelvarianten groeit explosief
/in Nieuws/door redactieDe supermarktverkoop van vleesvervangers in Nederland is in 2017 explosief gestegen. Ook de afzet van plantaardige variaties op zuivel groeide flink.
Hoe riskant is de toekomst van kweekvis?
/in Inzicht/door Project SyndicateDe enige manier om aan de toenemende vraag naar vis tegemoet te komen, is kweken op grote schaal. Dat kost veel energie en het is riskant voor het milieu.
Biologische landbouw even productief als reguliere
/in Nieuws/door redactieBiologische landbouw leidt tot een efficiëntere productie: met 50% minder uitspoeling van nitraat, meer organische stof en een stabieler bodemvoedselweb.
Ruud Koornstra: minder vlees eten noodzakelijk om ‘Parijs’ te halen
/in Nieuws/door redactieDe doelstellingen van het klimaatakkoord van Parijs zijn haalbaar als Nederlanders ook hun eetpatroon aanpassen en een groene eiwittransitie doormaken. Veel minder vlees dus.