Het laatste nieuws
- AlphaESS introduceert VitaPower 3600 AC: thuisbatterij met stekker voor na de salderingsregeling22 september 2026 - 10:00
- De persoonlijke AI-assistent komt eraan. Die zit bomvol mogelijkheden – en risico’s21 september 2026 - 12:08
- Wat nieuwe coronavarianten met long covid doen: de risico’s van herbesmetting20 september 2026 - 09:57
- Groenland toch bezet? Akkoord zou de VS volledige controle geven in een ‘annexatie-light’19 september 2026 - 09:06
Nu in Inzicht
- De noodsituatie doorzien, en aanpakken15 september 2026 - 17:57
- Er zit 22-karaats goud in deze apparaten en we gooien ze massaal weg11 september 2026 - 18:00
- Het gaat beter met minder, betoogt Jason Hickel8 september 2026 - 18:41
- Moet misdaad ecocide eindelijk bestraft worden? De Aarde kan niet wachten29 augustus 2026 - 14:00

Biologische landbouw even productief als reguliere
/in Nieuws/door redactie nieuwsBiologische landbouw leidt tot een efficiëntere productie: met 50% minder uitspoeling van nitraat, meer organische stof en een stabieler bodemvoedselweb.
Ruud Koornstra: minder vlees eten noodzakelijk om ‘Parijs’ te halen
/in Nieuws/door redactie nieuwsDe doelstellingen van het klimaatakkoord van Parijs zijn haalbaar als Nederlanders ook hun eetpatroon aanpassen en een groene eiwittransitie doormaken. Veel minder vlees dus.
Green Key horeca haalt rode vissen van het menu
/in Nieuws/door redactie nieuwsDe VISwijzer beoordeelt vissen, schaal- en schelpdieren, die in Nederland te koop zijn op duurzaamheid. Rood betekent: Koop deze vis niet.
Zilte aardappels tegen een stijgende zee
/in Inzicht/door redactie nieuwsDoor nu aardappels ontwikkelen die tegen zilte grond kunnen, is een heel simpele manier om toekomstige problemen in de wereld nu alvast op te lossen.
Actie: geen btw op biologische voeding
/in Nieuws/door redactie nieuwsMet een petitie willen bio-winkeliers het nieuwe kabinet ertoe bewegen de BTW op biologische voeding te verlagen naar 0%.
Voedingsindustrie misleidt met nieuw logo voor gezonde voeding
/in Nieuws/door redactie nieuwsZes grote voedingsmultinationals proberen in Europa een nieuw logo te introduceren op hun verpakkingen om consumenten te informeren over de voedingswaarde van hun producten. De criteria die zij daarbij hebben bedacht, zijn echter zo slap dat ongezonde producten ineens gezond lijken. Zo kan zelfs Nutella, met 56% suiker en 31% vet, ineens gezond ogen. Waar […]
Productie voedsel net zo schadelijk voor klimaat als fossiele brandstoffen
/in Inzicht/door Project SyndicateIn het afgelopen jaar stootten drie van de grootste vleesverwerkers – JBS, Cargill, en Tyson Foods – meer broeikasgassen uit dan heel Frankrijk, en bijna net zoveel als sommige grote oliebedrijven. En toch zijn de grote vlees- en zuivelproducenten – terwijl energiegiganten zoals Exxon en Shell mikpunt van actie zijn geworden vanwege hun aandeel in […]
Door etheen te binden hou je vers voedsel langer vers
/in Nieuws/door redactie nieuwsAls je het rijpingsproces van verse groenten, fruit en kruiden kunt vertragen kun je thuis verse groenten, fruit en kruiden langer vers houden. Daardoor hoef je minder weg te gooien en bespaar je geld. En het helpt in de strijd tegen voedselverspilling, die in Nederland jaarlijks op 5 miljard Euro uitkomt. Slowd vond uit dat […]
Te veel arsenicum gevonden in rijstproducten voor baby’s
/in Nieuws/door redactie nieuwsOnderzoek in opdracht van foodwatch laat zien dat in zes van de 24 onderzochte rijstproducten voor baby’s een hoger gehalte anorganisch arsenicum gevonden dan wettelijk is toegestaan. Drie van deze producten voldoen ook niet aan de wet als rekening wordt gehouden met de maximale onnauwkeurigheidmarge van 5,7% van uitgevoerde testen. Het onderzoek werd uitgevoerd door […]
Wat vindt de consument van biobased voedselverpakkingen?
/in Nieuws/door redactie nieuwsWat vinden consumenten van biobased voedselverpakkingen? En kunnen fabrikanten en retailers de merkpositie van hun voedselproducten versterken door juist voor biobased verpakkingsmateriaal te kiezen? In het publiek-private samenwerkingsprogramma COMBO helpt Wageningen University & Research de voedselsector goed gefundeerde, duurzame verpakkingskeuzes te maken. Om hun CO2-voetafdruk te verkleinen, zoeken bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie naar alternatieven voor […]