Het laatste nieuws
Het vervuilende spel van het WK Voetbal 202614 juni 2026 - 18:24-
Klimaatraden wijzen afzwakken ETS systeem af in oproep aan EU14 juni 2026 - 09:00
Heeft isoleren met schimmels een toekomst?11 juni 2026 - 12:34-
Zo veroorzaakt de rijkste 1% bijna 1 biljoen dollar klimaatschade per jaar10 juni 2026 - 09:25
-
Extreem weer maakt hele regio’s in Europa onverzekerbaar9 juni 2026 - 16:08
Nu in Inzicht
- Hoe digitaal kolonialisme ons tot nieuwe slaven maakt11 juni 2026 - 10:37
-
Gaat Tata Steel haar koers bijstellen?8 juni 2026 - 10:49
-
Een evaluatie van de Bendell-Foster discussie over klimaatpolitiek18 mei 2026 - 14:04
-
Waarom vertrouwt Nederland de Haagse politiek niet meer?12 mei 2026 - 14:20
-
Over klimaatverduistering en symptomen van de nieuwe crisis24 april 2026 - 13:58
Schnitzelgate in Nederland: vleesvervangers brengen kamerleden in verwarring
/in Nieuws/door redactieNa jaren van sterk groeiende verkoopcijfers van vleesvervangers hebben komt de eerste melding van verwarring rond de term binnen. De VVD-Kamerleden Ziengs en Lodders vinden vleesaanduidingen zoals ‘schnitzel’ voor vleesvervangers verwarrend en vragen minister Schippers om maatregelen. Daarmee doet Schnitzelgate haar intrede in Nederland. De Vegetariërsbond ‘betreurt het dat de Kamerleden als eersten in Nederland […]
Waarom we met planten zowel honger als klimaatproblemen kunnen oplossen
/in Inzicht/door Project SyndicateDe manier waarop we eten in de geïndustrialiseerde wereld is ongezond, onrechtvaardig en niet duurzaam. Veel te veel van het vlees dat we consumeren wordt geproduceerd onder twijfelachtige ecologische, ethische en sociale omstandigheden. En nu wordt ons industriële model voor vleesproductie geëxporteerd naar het mondiale zuiden, vooral naar India en China, waar de vleesconsumptie onder […]
De landbouw heeft behoefte aan nieuwe waarden
/in Inzicht/door redactieIn de landbouw is een omslag gaande. De talrijke voedselschandalen van de afgelopen jaren, de leegloop van het platteland en de groeiende ecologische problemen wereldwijd hebben duidelijk gemaakt dat er behoefte is aan een herbezinning in Nederland. Velen willen (weer) meer toegang tot gezond, lekker en duurzaam eten. We gaan voor meer dierenwelzijn, we zoeken […]
Is veganistisch leven nu echt zo veel duurder?
/in Nieuws/door redactieVolgens een onderzoek door het Britse VoucherCodesPro moeten veganisten diep in de buidel tasten voor hun boodschappen: ze zouden op jaarbasis zo’n 2.000 pond, omgerekend 2.350 euro, extra geld uitgeven aan eten. Maar is dat wel zo? De Nederlands Vereniging voor Veganisme (NVV) zocht het uit. Zo’n 50 jaar geleden was het heel normaal dat […]
Bijna helft groenteconserven bevat suiker
/in Nieuws/door redactieUit onderzoek van foodwatch blijkt dat aan bijna de helft (46%) van de groenten in pot of blik suiker wordt toegevoegd. foodwatch: “Zelfs groente – hét toonbeeld van gezond – wordt zo door de voedingsindustrie met suiker bedorven.” foodwatch onderzocht het assortiment groenteconserven van de grootste 4 supermarkten en hieruit bleek dat aan 79 van […]
Hoe haal je een volle oogst uit nieuwe voedselnetwerken
/in Inzicht/door redactieBij uitgeverij Jan van Arkel verscheen onlangs het boek ‘Volle Oogst’. Het gaat over ons landbouw- en voedselsysteem dat kraakt in zijn voegen. De extremen lijken de laatste jaren alleen maar groter geworden. Net zoveel mensen lijden er honger, als dat er mensen lijden aan de gevolgen van overeten. De machtsconcentratie bij zaadbedrijven en supermarktketens […]
Tetra Pak drankverpakking bijna volledig hernieuwbaar, BPA vrij
/in Nieuws/door redactieTetra Pak, bekend van de vierkante kartonnen drankverpakkingen, ontving de hoogste Vinçotte certificering voor de introductie van haar aseptische kartonnen drankverpakking met gebruik van hernieuwbare grondstoffen. Tetra Pak krijgt deze internationaal erkende certificering omdat deze verpakking voor meer dan 80% hernieuwbaar is. Ook is deze vrij van BPA en BPS. Het uiteindelijke doel van Tetra […]
Vier jij een duurzame kerst?
/in Nieuws/door redactieDe feestdagen staan weer voor de deur, en die staan zoals elk jaar, naast het samenkomen met vrienden en familie, vooral in het teken van eten. Veel eten. Veel vlees en verspilling Hoewel we de afgelopen jaren met zijn allen gemiddeld minder vlees zijn gaan eten speelt het nog regelmatig de hoofdrol tijdens het […]
Precisielandbouw uit Groningen helpt duurzame boeren met innovatie
/in Nieuws/door redactieRuim twee jaar geleden richtten vijf Groningse akkerbouwers en een landbouwkundige de stichting aGroFuture op. Het doel was om nieuwe methoden en technologieën te ontwikkelen die kunnen bijdragen aan een zo duurzaam en efficiënt mogelijke bedrijfsvoering, niet alleen voor zichzelf maar voor de hele landbouwsector. Die bereidheid om te investeren in innovatie heeft de Groningse […]
EU blijft wetgeving biologische voeding frustreren
/in Nieuws/door redactieOp 12 december sprak de EU raadsvergadering over de nieuwe biologische wetgeving. Na tweeënhalf jaar vergaderen blijken de tegenstellingen over het voorstel uit 2014 groter dan ooit. Grootste struikelblok is het voorstel over de afkeuringsgrens op residuen. Biologische producten waar aantoonbaar residuen opzitten, dienen te worden afgekeurd. 25 van de 28 landbouwministers, waaronder Staatssecretaris van […]