De manier waarop we eten in de geïndustrialiseerde wereld is ongezond, onrechtvaardig en niet duurzaam. Veel te veel van het vlees dat we consumeren wordt geproduceerd onder twijfelachtige ecologische, ethische en sociale omstandigheden. En nu wordt ons industriële model voor vleesproductie geëxporteerd naar het mondiale zuiden, vooral naar India en China, waar de vleesconsumptie onder […]

In de landbouw is een omslag gaande. De talrijke voedselschandalen van de afgelopen jaren, de leegloop van het platteland en de groeiende ecologische problemen wereldwijd hebben duidelijk gemaakt dat er behoefte is aan een herbezinning in Nederland. Velen willen (weer) meer toegang tot gezond, lekker en duurzaam eten. We gaan voor meer dierenwelzijn, we zoeken […]

Bij uitgeverij Jan van Arkel verscheen onlangs het boek ‘Volle Oogst’. Het gaat over ons landbouw- en voedselsysteem dat kraakt in zijn voegen. De extremen lijken de laatste jaren alleen maar groter geworden. Net zoveel mensen lijden er honger, als dat er mensen lijden aan de gevolgen van overeten. De machtsconcentratie bij zaadbedrijven en supermarktketens […]

Ruim twee jaar geleden richtten vijf Groningse akkerbouwers en een landbouwkundige de stichting aGroFuture op. Het doel was om nieuwe methoden en technologieën te ontwikkelen die kunnen bijdragen aan een zo duurzaam en efficiënt mogelijke bedrijfsvoering, niet alleen voor zichzelf maar voor de hele landbouwsector. Die bereidheid om te investeren in innovatie heeft de Groningse […]

Een alternatief mestplan van diverse boerenorganisaties, zuivelbedrijven en milieuorganisaties moet het mestoverschot in Nederland terugdringen. Het plan is een alternatief voor het mestakkoord dat Staatssecretaris Van Dam vorige week in allerijl sloot met een deel van de melksector en dat deze week in de kamer wordt besproken. Het plan van Van Dam houdt geen rekening […]

5 december is niet alleen pakjesavond. Het is ook Wereldbodemdag, een dag waarop meer dan 400 Europese organisaties aandacht vragen voor het stoppen van het verval van onze bodem. Want een gezonde bodem is de bron van ons voedsel en we raken er steeds meer van kwijt. Stelt u zich eens voor, een middelgroot land […]

Een boer van Prince Edward Island in Canada heeft meegeholpen bij de ontdekking van een onwaarschijnlijk wapen tegen de opwarming van de aarde: een zeewier dat het destructieve methaangehalte van boeren en scheten van koeien nagenoeg elimineert. Boer Joe Dorgan begon meer dan tien jaar geleden zijn vee te voeden met zeewier van de nabijgelegen […]

De wereldwijde consumptie van chocolade zorgt voor een crisis op de plantages van de Dominicaanse Republiek. De vruchtbare gronden waarop cacao groeit worden steeds armer. Grondstoffen en nutriënten die in de producerende landen uit de grond worden gehaald, worden in het westen opgegeten en gaan niet meer terug naar waar ze vandaan komen. Hier gaat […]

Een speciaal micro-organisme is het nieuwe wapen tegen insectenplagen in de glastuinbouw. Nederland heeft de primeur met de nieuw ontwikkelde ‘Pandora neoaphidis’ schimmel die op een natuurlijke manier de oogst beschermt en onschadelijk is voor mens en milieu. Staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken plaatste de eerste kweekpot met deze schimmel in de kas van […]

Chris de Stoop voelt zich als boerenzoon verbonden met de plek van de boerderij, de mensen die er wonen, de landerijen waarop ze werken, en de geschiedenis waaruit ze zijn voortgekomen. Hij kijkt met verbijstering naar hoe vruchtbare akkers worden omgezet naar ‘geradbraakt’ land. Deze nieuwe natuur, aangelegd als compensatie voor de uitbreiding van de […]

Biologische aardappeltelers spuiten koperoxychloride als bestrijdingsmiddel op hun gewassen om schimmelziekte van het blad tegen te gaan. Het middel is schadelijk voor het milieu en verboden, zo schrijft Ravage. Als gevolg van langdurige regenval en relatief koele zomermaanden hebben aardappeltelers dit jaar veel last van de bladschimmelziekte phyophthora. Percelen zijn al vroeg in het seizoen […]

Landbouw is van levensbelang en een belangrijke economische sector, maar staat tegelijkertijd voor enorme maatschappelijke uitdagingen als issues rondom arbeidsomstandigheden, voedseltekorten en CO2-uitstoot. Frankrijk heeft voorgesteld om een internationaal referentiedocument over MVO (Maatschappelijke Verantwoordelijkheid van Organisaties) in de agrofoodsector te ontwikkelen binnen ISO, gebaseerd op ISO 26000. Belanghebbenden kunnen tot 1 september hun visie op […]

Ook de biologische brancheorganisatie Bionext heeft zich aangesloten bij de TTIP en landbouw-coalitie. Bionext is opgericht door biologische boeren en tuinders (BioHuis), handel en verwerking (BioNederland) en biologische speciaalzaken (Biowinkelvereniging). Bionext behartigt de collectieve belangen van de biologische sector in eigen land en in Brussel via de IFOAM EU Groep. Directeur Bionext, Bavo van den […]

Bionext is voorzichtig positief over de uitkomsten van het door staatssecretaris Martijn van Dam (Economische Zaken) georganiseerde symposium ‘Finding the Balance’. Er was brede erkenning dat het toekennen van patenten op natuurlijke eigenschappen van planten onwenselijk is. De toezegging van Eurocommissaris Elzbieta Bienkowska (Interne Markt) om een nadere interpretatie van de Europese Biotechrichtlijn te geven, […]

Onderzoek in opdracht van het Amerikaanse ministerie van Landbouw toont aan dat 44 procent van de bijen het afgelopen jaar is gesneuveld. Dat dit patroon zich voor de tweede keer herhaalt vinden experts “ronduit alarmerend”. Amerikaanse imkers hebben tussen april 2015 en april 2016 iets meer dan 44 procent van hun bijen verloren. Zowel de […]