• Service
  • Over ons
  • Leden
  • Vacatures
  • Contact
Duurzaamnieuws
  • Home
  • Nieuws
  • Kort nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Klimaat
  • Economie
  • Vakantie
  • Corona
  • Kantelpunten
  • Zoek
  • Menu Menu

Waarom ozon een gevaar is voor de voedselzekerheid

12 april 2018|doorIPS|inklimaatverandering, landbouw, milieu
bodem microben landbouw

Ozon speelt niet alleen een schadelijke rol in de steden maar ook op het platteland, waar het gewassen kan schaden en zo de oogsten bedreigt. Boeren en beleidsmakers kunnen maar beter rekening houden met die rol om de juiste oplossingen te ontwikkelen, schrijven Divya Pandey, Lisa Emberson en Sofie Mortensen, wetenschappers aan het Stockholm Environment Institute.

Ozon is een interessant en goed bestudeerd gas. Het wordt beschouwd als een ‘goed gas’, tenminste als het zich hoog in de stratosfeer bevindt. Daar vormt het de ozonlaag, op zo’n 15 tot 30 kilometer hoogte, die het leven op aarde beschermt tegen schadelijke UV-stralen.

Maar in de troposfeer, de laagste atmosferische laag, wordt ozon een probleem voor de gezondheid van mensen en gewassen. Het is ook het derde belangrijkste broeikasgas, na CO2 en methaan. Er is aanzienlijk bewijs dat het een van de meest schadelijke vormen van luchtvervuiling is voor planten.

Een combinatie van vervuilers

Dat is deels te wijten aan het feit dat ozon een ‘secundaire’ vorm van luchtvervuiling is, die niet rechtstreeks wordt uitgestoten maar gevormd wordt als andere stoffen met elkaar reageren in zonlicht, met name oxides, stikstof, koolstofmonoxide en vluchtige organische componenten (VOC’s). Die zijn op hun beurt afkomstig uit de verbranding van fossiele brandstoffen in het verkeer, de industrie en de stroomproductie.

Die reactie neemt verschillende uren in beslag, waardoor de ozonconcentraties vaak oplopen in gebieden die zelf weinig vervuiling genereren, maar in de buurt van belangrijke vervuiling liggen en de ozon importeren via de wind. Dat is bijvoorbeeld het geval in landbouwgebieden in het Midwesten van de VS, grote delen van Europa of de kust van China.

In die regio’s worden de ozonconcentraties hoog genoeg om de fysiologie, de groei en de opbrengst van gewassen te beïnvloeden. Het transport van ozon en de bestanddelen ervan door de hemisfeer betekent zelfs dat vervuiling uit Noord-Amerika de oogsten in Europa kan beïnvloeden.

Ozon dringt de bladeren van gewassen binnen via de stomata, kleine poriën die uitwisseling van gas mogelijk maken. Daar reageert het met cellen en produceert het chemische reacties die sterke stress veroorzaken voor de gewassen. De schade varieert van zichtbare wonden aan de bladeren zoals vergeling, vlekken en afstervende cellen tot subtiele fysiologische veranderingen zoals verminderde fotosynthese en vroegtijdige veroudering. Deze effecten hebben uiteindelijk gevolgen voor de oogst.

Groeiende bezorgdheid

De ozonconcentratie in de atmosfeer is verdubbeld sinds de pre-industriële periode als gevolg van menselijke uitstoot. Dankzij strengere wetgeving zijn de pieken in ozonconcentratie verminderd in Europa en Noord-Amerika. Maar de “achtergrondvervuiling” – de ozonconcentratie onafhankelijk van lokale bronnen – is wereldwijd toegenomen in de voorbije jaren.

In ontwikkelingslanden, met name in Zuid- en Oost-Azië, nemen de concentraties toe en dat zal zo blijven tot minstens 2030, tenzij de uitstoot van onder meer stikstofmonoxide en vluchtige organische componenten kan worden teruggedrongen.

Het is belangrijk op te merken dat regio’s die kampen met hoge ozonconcentraties, of waarbij dat in de komende jaren het geval zal zijn, een belangrijke rol spelen in de wereldwijde landbouw en voedselproductie, of kwetsbaar zijn in hun voedselvoorziening.

China en India zijn belangrijke voorbeelden van landen waar ozonvervuiling nu al de oogsten bedreigt. In India worden 14 en 6 procent van de verliezen in de graan- en rijstoogsten toegeschreven aan ozonvervuiling.

Verstrekkende gevolgen

Ozon wordt zo een extra factor in het bestaande kluwen van armoede, ondervoeding en gevolgen van de klimaatverandering dat de voedselzekerheid in die regio’s bedreigt. Het is ook belangrijk te vermelden dat instabiliteit in die voedselsystemen verstrekkende socio-economische implicaties zal hebben via veranderingen in de voedselprijzen, inkomens, consumentengedrag en de toegang van verschillende maatschappelijke groepen tot voeding, onder wie vrouwen.

Studies tonen aan dat oogstverliezen door milieufactoren vaak boeren treffen door stijgende schulden, een hogere werkdruk en veranderende genderverhoudingen.

Boeren en beleidsmakers vergeten vaak dat luchtvervuiling een rol speelt in de lagere oogsten, terwijl ingrepen om de luchtkwaliteit te verbeteren vaak gericht blijven op stedelijke centra en de directe gevolgen voor de volksgezondheid. Het is dus belangrijk dat media, wetenschappers en milieuactivisten het bewustzijn vergroten bij boeren, bevolking en beleidsmakers, en ze informeren over de risico’s en potentiële schade.

Ozonbericht

Het valt ook te overwegen dat wetenschappers de ozonvervuiling integreren in de periodieke oogstvoorspellingen. Wetenschappers aan het Stockholm Environment Institute ontwikkelen daarvoor nu al systemen om het risico en de schade te berekenen. Een recent rapport toont het belang aan van ozon-meetnetwerken in landelijke gebieden, om de achtergrondvervuiling en de frequentie van ozonpieken in te schatten.

Dat is vooral belangrijk omdat metingen van luchtkwaliteit geconcentreerd zijn rond stedelijke of semi-verstedelijkte gebieden. Het onderzoek vat informatie samen uit vijftien meetnetwerken over de hele wereld, inclusief het European Monitoring and Evaluation Programme, samen met gegevens van individuele onderzoekers en kleinere regionale of nationale netwerken.

Dergelijke netwerken laten toe om informatie te integreren over de ozonvervuiling met het oog op waarschuwingssystemen, die boeren kunnen helpen om de schade te beperken bij ozonpieken (die vaak dagen tot weken kunnen aanhouden).

Onderzoek om veerkrachtige landbouwsystemen te ontwikkelen zou zich ideaal moeten richten op manieren om de ergste effecten van ozonvervuiling en de klimaatverandering het hoofd te bieden, door een combinatie van nieuwe varianten en betere landbouwpraktijken. Daarvoor is het absoluut noodzakelijk om de verbanden en interacties te begrijpen tussen luchtkwaliteit, klimaatverandering, landbouw, voedselzekerheid en de socio-economische implicaties op lokaal, regionaal en internationaal niveau om een volledig beeld van het probleem te krijgen – en zo ook effectieve oplossingen te bieden.

Bron: The Conversation

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
  • Delen op Facebook
  • Delen op LinkedIn
  • Delen via e-mail
Goed dat je Duurzaamnieuws leest. Hier vind je breed inzicht in actuele ontwikkelingen rond duurzaamheid, klimaat en veiligheid. Dat bieden we onafhankelijk, zonder subsidies, overheidssteun of rijke aandeelhouders, maar vooral met hulp van bijdragen van onze lezers. We willen zo lang mogelijk onze informatie gratis aanbieden en voor iedereen toegankelijk houden, omdat het zo belangrijk is dat iedereen meedoet aan de omslag naar duurzaamheid en daar goed en eerlijk over geïnformeerd is.

Dit is een belangrijke tijd, waarin we de richting van de toekomst bepalen. Krijgen we klimaatverandering en de pandemie onder controle? Kunnen we onze veiligheid in stand houden? Nemen we de juiste maatregelen, ook voor een eerlijker samenleving? Als je kunt, is dit een mooi moment om ons te helpen. Steun ons als lid of donateur. Dank je wel.

Hier kun je lid worden.
En hier kun je doneren.



Wil je ons liever eerst een tijdje volgen? Meld je dan hier aan voor de gratis nieuwsbrief.

Alvast bedankt - en blijf veilig en gezond!
Team Duurzaamnieuws

Nieuws

  • economische groei Grondstofvoetafdruk van consumptie 30% gedaald7 februari 2023 - 08:59
  • NBIM dwingt bedrijven duurzamer te worden Grootste investeerder NBIM dwingt bedrijven duurzamer te worden4 februari 2023 - 09:26
  • betuwewind Wind en zonne-energie houden steenkool tegen3 februari 2023 - 17:18
  • shell protest Shell boekt ‘obscene’ oorlogswinst2 februari 2023 - 11:18
  • deltaplan circulaire economie statiegeld op spijkerbroekNederland haalt circulaire doelen niet31 januari 2023 - 18:37

Inzicht

  • dutch wind wheel Zo komen we misschien toch nog sneller van fossiel af7 februari 2023 - 17:37
  • stemwijzer kieswijzerStemwijzers voor de provinciale staten verkiezingen 20236 februari 2023 - 08:44
  • stemwijzer kieswijzerStemwijzers waterschapsverkiezingen 20236 februari 2023 - 07:11

Opinie

  • Een sprong in de tijd9 november 2022 - 09:16
  • vertrouwen Vertrouwen, waarin dan?25 oktober 2022 - 19:09
  • energierekening Energierekening maakt alleen duidelijk dat we knettergek zijn16 oktober 2022 - 15:15

Advertentie kleintjes

eco radiatorfolie

Duurzaamnieuws wordt mede mogelijk gemaakt door:

elektrischeautolease.nl - elektrische auto leasen

energie aanbiedingen
energie vergelijken

Service

  • Gratis nieuwsbrief
  • Lid worden
  • Doneren
  • Privacy policy
  • Blog
  • Mastodon

Rubrieken

  • Nieuws
  • Inzicht
  • Opinie
  • Info

Onderwerpen

  • Energie
  • Economie
  • Klimaat
  • Voeding
  • Hormoonverstoorders
  • Kantelpunten
  • Corona

Creative Commons-Licentie

CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.

Duurzaamnieuws, nieuws over duurzaamheid

is een uitgave van stichting iNSnet.

duurzaam nieuws en duurzame informatie op mastodon
duurzaam nieuws en duurzame informatie op facebook
duurzaam nieuws en duurzame informatie op twitter
duurzaam nieuws en duurzame informatie op rss
Nieuwe hypotheek helpt miljoenen huizen verduurzamenNieuwe technologie maakt batterijen schoner
Scroll naar bovenzijde

AVG Toestemmingen

Bij duurzaamnieuws.nl nemen wij uw recht op privacy serieus. Wij plaatsen enkele cookies die nodig zijn om onze website optimaal te laten functioneren. Onderstaand ziet u welke verplichte en optionele toestemmingen u ons verleent om uw persoongegevens te verwerken op deze website. Als u deze toestemmingen wilt intrekken klikt u op 'Vergeet mij' onderaan deze pagina.

Privacy verklaring | Sluiten
Instellingen