Onderwerpen
CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.
is een uitgave van stichting iNSnet.
Het laatste nieuws
Kunstmatige zoetstoffen verpesten het milieu, net als PFAS17 juli 2025 - 08:11-
Help de egel, maak je tuin egelvriendelijk14 juli 2025 - 10:08
-
Europees Octrooibureau kent patent toe op watermeloen, tegen de wet in12 juli 2025 - 09:23
-
Minder fossiel en meer natuur: help de boer naar boerenlandbouw11 juli 2025 - 09:18
-
Wat opwarming met ons en met de planeet doet: Frontiers rapport10 juli 2025 - 09:21
Nu in Inzicht
-
Hoe de agro-lobby gezonde landbouw de grond in boort23 juni 2025 - 11:10
-
Het leven is te duur, maak de toekomst gratis17 juni 2025 - 10:20
-
Met wie praat de politiek, met de macht of met de boeren?12 juni 2025 - 08:32
-
De toekomst ligt in een levende bodem7 juni 2025 - 10:08
-
Hoe de smaak van melk met cultuur verbonden is1 juni 2025 - 10:38
Gouden Windei voor neppe stevia van Douwe Egberts
/in Nieuws/door redactieNatrena Stevia Kristalpoeder van producent Douwe Egberts is de winnaar van het Gouden Windei 2013, de prijs voor het meest misleidende product. Op de voet volgt Albert Heijn met zijn puur&eerlijk Zalm in bladerdeeg. Voedselwaakhond foodwatch reikte de prijs donderdagochtend 3 oktober om 9:00 uit bij het hoofdkantoor van Douwe Egberts in Utrecht. Ruim 14.000 […]
Opwarming stopt bestuiving van voedselgewassen
/in Nieuws/door redactieWetenschappers hebben in Cuba nieuwe gevolgen van de klimaatverandering ontdekt. Een stijging van de temperaturen stopt de bestuiving van landbouwgewassen zoals de pompoen. De klimaatverandering doet in de regio het aantal orkanen toenemen, met gevolgen voor de voedselproductie. Maar een stijging van de temperaturen heeft ook minder zichtbare gevolgen voor de landbouw, stellen Cubaanse wetenschappers […]
Zuid-Nederland vegetarische woestijn
/in Nieuws/door redactieGeen enkele stad in Zuid-Nederland verdient het predicaat ‘Vegastad’. De Vegetariërsbond wil laten zien waar vegetariërs en vleesminderaars goed terecht kunnen. Ze doet dit door het uitroepen van Vega-hoofdsteden en het organiseren van de Vegetarische Restaurantweek. In de in de landsdelen Noord, Oost en West worden Vega-hoodsteden uitgeroepen naar aanleiding van onderzoek van de Vegetariërsbond […]
Solidaridad werkt samen met Nestlé aan voedselzekerheid, maar voor wie?
/in Inzicht/door Peter van VlietSolidaridad en Nestlé zijn een grootschalig programma gestart in Ethiopië en Kenia om de productie van boeren flink te verhogen. Het project is uniek omdat het zich zowel richt op de verhoging van de productie van koffie voor de Westerse markt als op de verbetering van de lokale voedselvoorziening. In samenwerking tussen Nederlandse overheid, bedrijfsleven […]
Wettelijke normen voor gifresten op groente en fruit vaak onveilig
/in Nieuws/door redactieDe wettelijke normen voor resten landbouwgif op groente en fruit zijn vaak veel te hoog. Daardoor kan het zijn dat groente en fruit in de winkelschappen voldoet aan de wet terwijl er wel gezondheidsrisico’s zijn. Dat blijkt uit een onderzoek van Milieudefensie en foodwatch op basis van cijfers van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). […]
Vleesgigant Vion fraudeert met duurzaam vlees
/in Nieuws/door redactieVION, de grootste leverancier van varkensvlees in Nederland en een van de grootste slachterijen in Europa, fraudeert met duurzaam vlees. Zembla meldt dat werknemers van het bedrijf dat vanavond verklaren in de uitzending ‘Sjoemelen met vlees’ (donderdag 5 september om 21.10 uur bij de VARA op Nederland 2). Op de website van Zembla geeft het programma […]
Klimaatverandering zorgt voor oprukkend ongedierte
/in Inzicht/door redactiePlantenziekten door schimmels en insecten verspreiden zich richting de poolstreken met de zelfde voortvarendheid waarmee het klimaat verandert. Nieuw onderzoek laat zien dat het ongedierte het opwarmende klimaat volgt en steeds verder oprukt. Dat kan ernstige gevolgen hebben voor de voedselveiligheid. Het gezaghebbende tijdschrift Nature schrijft dat de verdeling van diersoorten verandert ten gevolge van […]
Urgenda start met Peulen Parade
/in Nieuws/door redactieBonen, kikkererwten, linzen, kapucijners, maar ook lupinen en soja of andere peulvruchten zijn een prima bron van plantaardige eiwitten. Ze vormen een goede basis van de maaltijd en passen in een verantwoord menu. Ook is de bonenteelt goed voor de bodemvruchtbaarheid en het binden van stikstof. Maar in eerste instantie is de boon in al […]
Voedselverpakkingen, drankblikjes oorzaak overgewicht bij jongeren?
/in Nieuws/door redactieKinderen die in aanraking komen met twee chemische stoffen die veel voorkomen in voedselverpakkingen hebben een grotere kans op overgewicht en diabetes. De stoffen zijn ftalaten, die worden gebruikt om plastics zacht te maken, en bisphenol-A (BPA), dat onder andere voorkomt in de kunststof coating in aluminium frisdrankblikjes. Dat blijkt uit publicaties van onderzoeken in […]
Teken de petitie voor een oerwoudvrije Magnum
/in Inzicht/door redactie[advertorial] Het roomijs dat we in Nederland eten mag heel lekker zijn, echt duurzaam is het niet. De koeien die de melk leveren, eten soja die helemaal uit Zuid-Amerika komt. Daarvoor wordt grootschalig oerwoud gekapt en worden boeren van hun land verdreven. En dat willen we niet. Daarom willen we ijs van koeien die regionaal […]