Het laatste nieuws
Nieuw materiaal maakt groene waterstof met alleen zonlicht en water4 oktober 2026 - 10:56-
Grote merken geven niet thuis in biologische voedselproducten3 oktober 2026 - 09:12
-
De zomer van 2026: Europa zweette, rivieren droogden op en de zee als een warm bad3 oktober 2026 - 08:19
-
Spookcamera’s zonder bekende eigenaar: wie kijkt er eigenlijk mee?2 oktober 2026 - 14:33
-
Consument gaat betalen voor bijmengen groen gas voor industrie, waarschuwt Consumentenbond29 september 2026 - 11:42
Nu in Inzicht
-
Nanodeeltjes in je lijf: hoe komen ze binnen, waar blijven ze en hoe vind je ze29 september 2026 - 17:08
-
Nederland denkt dat het de wereldcrisis buiten de deur houdt, de cijfers zeggen iets anders29 september 2026 - 10:25
-
Over vijftig jaar leef je in een van deze drie werelden, en de kans op de veiligste is klein25 september 2026 - 10:22
-
De noodsituatie doorzien, en aanpakken15 september 2026 - 17:57
Thee met aandacht geeft een beter gevoel
/in Inzicht/door redactie nieuwsIs een theeceremonie meer dan een ritueel? Onderzoek suggereert van wel: thee die met goede intenties is ‘behandeld’ verbetert het gemoed van de drinker, zonder dat die daarvan af weet.
Hoe kies je duurzame chocolade
/in Inzicht/door Mareike BrühlDe cacaobonen voor chocolade komen uit de tropen, een gebied met veel ontbossing. Dus hoe kan ik dan chocolade kiezen die wel duurzaam is?
Je kunt nu stemmen op het Gouden Windei
/in Nieuws/door redactie nieuwsVoedselwaakhond Foodwatch maakt de genomineerden voor het Gouden Windei 2023 bekend: de prijs voor het meest misleidende voedselproduct van het jaar.
Wat biologische thee doet om je goed te voelen
/in Inzicht/door redactie nieuwsKille en donkere dagen vragen vaak om een warme opkikker. Een mooie biologische thee doet dan net wat extra om je goed te voelen. Niet alleen de pure smaak zorgt daarvoor. De hele beleving, de aandacht, en ook het effect op gezondheid en milieu doen daaraan mee.
Ultrabewerkt voedsel blijkt net zo verslavend als tabak
/in Nieuws/door IPSToegevoegde vetten en geraffineerde koolhydraten maken voedingsmiddelen even verslavend als tabak voor rokers. Deskundigen roepen op tot meer beperkingen voor zo’n ultrabewerkt voedsel vanwege de potentieel verslavende werking en de link tussen dit type etenswaren en obesitas.
Hoe duurzaam eten voordeliger kan zijn
/in Inzicht/door redactie nieuwsMet de seizoenen eten is naast goed voor het klimaat ook goed voor je portemonnee. Maar ook zonder met de seizoenen te eten, kan duurzaam eten voordeliger zijn.
Wat doet vegan voer voor hond of kat voor het milieu?
/in Nieuws/door IPSHonden en katten verorberen bijna een tiende van alle dieren die gedood worden voor de voedselproductie. Als ze zouden overschakelen op een vegan dieet, heeft dat enorme voordelen voor klimaat en milieu.
Hoe seizoensgroente goed voor het klimaat en je portemonnee is
/in Inzicht/door redactie nieuwsEr wordt vaak gedacht dat duurzaam eten duur is. Maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Door met de seizoenen mee te koken, koop je groente op het moment dat de prijs ervan lager is.
Aandeel duurzaam voedsel gedaald
/in Nieuws/door redactie nieuwsHet aandeel duurzaam voedsel in de voedselbestedingen is licht gedaald naar 18%. In 2021 was dit aandeel nog 19%. De belangrijkste oorzaken van deze daling zijn de verschuiving van de consumentenvraag.
Nederlanders mogen als eerste Europeanen kweekvlees proeven
/in Nieuws/door redactie nieuwsNederland is het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees uit het lab zal kunnen worden geproefd door consumenten.