Gasloos wonen makkelijk gemaakt

Verwarmen, koken en wonen met zelf opgewekte stroom in plaats van met gas. Voor veel mensen is dit iets voor de verre toekomst, maar het tegendeel is waar.

Het regent records aan zonnestroom

In april 2019 werd het record van zonne-energie regelmatig verbroken. Dit leverde een zon-opbrengst op die 80 procent hoger lag dan april vorig jaar.

Markt voor vleesvervangers blijft groeien

Nu grote levensmiddelenbedrijven inspelen op de populariteit van vleesvervangers vindt steeds meer innovatie plaats: op smaak, structuur en ingrediënten.

De duurzame horeca rukt steeds verder op

Eerlijke vis, regiokeuken of vegetarisch, duurzaam eten is in verschillende vormen al ruim in de Horeca al aan te treffen. De horeca wordt steeds duurzamer.

Zo kun je geld verdienen met afval

Om het afvalprobleem onder armen aan te pakken moeten we de juiste prikkels creëren, zoals flessenhandelaren in de stad twintig jaar geleden al deden.