Het laatste nieuws
Perovskiet maakt van elk oppervlak een zonnepaneel22 oktober 2026 - 19:21-
VitaPower-voorverkoopactie eindigt op 29 oktober: 6 vragen vóór je bestelt21 oktober 2026 - 09:07
-
Hout stoken ruikt gezellig, maar hoe ongezond is het nu eigenlijk?20 oktober 2026 - 18:53
-
Biomassa stoken in kolencentrales: reddingsboei of rookgordijn?18 oktober 2026 - 13:02
-
Minibreinen kunnen braille lezen: hoe dichtbij is de biocomputer van levende cellen?17 oktober 2026 - 12:54
Nu in Inzicht
-
Regenwoud in je accu: de verborgen prijs van de elektrische auto16 oktober 2026 - 17:05
-
Long covid in 2026: wat onderzoekers nu vinden en welke behandelingen kansrijk zijn9 oktober 2026 - 12:37
-
Nanodeeltjes in je lijf: hoe komen ze binnen, waar blijven ze en hoe vind je ze29 september 2026 - 17:08
-
Nederland denkt dat het de wereldcrisis buiten de deur houdt, de cijfers zeggen iets anders29 september 2026 - 10:25
Bestaande landbouwgrond kan 4 miljard mensen extra voeden
/in Inzicht/door redactie nieuwsAls het bestaande landbouwareaal wereldwijd beter gebruikt wordt, kunnen 4 miljard extra mensen gevoed worden. Daarvoor moet de focus verschuiven van gewassen voor dierenvoeder en biobrandstoffen naar menselijke voeding, zegt de University of Minnesota. De snelle groei van de wereldbevolking hoeft niet meteen tot toename van de honger of uitbreiding van het landbouwareaal te leiden. […]
Nieuw onderzoek: bio bevat meer gezonde voedingsstoffen
/in Nieuws/door redactie nieuwsBiologische voeding is toch voedzamer dan conventioneel geteelde gewassen,. Dat blijkt uit het meest grootschalige onderzoek tot nog toe, dat is uitgevoerd door de Universiteit van Newcastle. Biologisch gekweekte gewassen bevatten aanzienlijk meer antioxidanten en minder sporen van pesticiden. De cijfers zijn duidelijk: biogewassen bevatten zo’n 17 procent meer antioxidanten, stoffen die weefsel en DNA […]
Albert Heijn misleidt, hollandse kip is net plofkip
/in Nieuws/door redactie nieuwsDe ‘Hollandse kip’ die Albert Heijn sinds kort verkoopt als vervanger van de plofkip, is niet ‘verantwoord’ en leeft niet onder ‘goede leefomstandigheden’. Albert Heijn misleidt haar klanten door dit toch te beweren. Zo heeft de Reclame Code Commissie bepaald na een klacht van Wakker Dier. De Hollandse kip is de Albert Heijn-variant van de […]
Natuur & Milieu deelt gratis vleesvervangers uit
/in Nieuws/door redactie nieuwsOp zondag 13 juli start Natuur & Milieu een grote uitdeelactie van vleesvervangers in alle 254 PLUS supermarkten. Klanten kunnen een week lang gratis kennismaken met vleesvervangers bij aankoop van Conimex woksaus. De actie is bedoeld om Nederland kennis te laten maken met lekkere alternatieven voor vlees. Van 13 tot en met 19 juli krijgen […]
‘Hoge voedselprijzen zorgen voor minder honger’
/in Inzicht/door redactie nieuwsGoedkoper voedsel zal de honger in de wereld niet doen afnemen, zegt Andrew MacMillan, ex-topambtenaar van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO). Hij pleit juist voor hogere voedselprijzen, gekoppeld aan de juiste sociale programma’s. Het overweldigende aanbod aan betaalbare voedingsproducten in iedere supermarkt is vandaag vanzelfsprekend geworden voor consumenten. Maar de werknemers in […]
Voedselreclame in kinderdagverblijven en scholen als ‘educatie’
/in Nieuws/door redactie nieuwsVoedselbedrijven omzeilen de door henzelf opgelegde regels om geen reclame te maken voor kinderen onder de 7 jaar door hun reclame als ‘voorlichting’ te bestempelen, zegt foodwatch. Onder het mom van educatie dringen voedselbedrijven zoals Unilever en McDonalds scholen en kinderdagverblijven binnen om daar reclame te maken. Volgens de organisatie verschillen de belangen van educatie […]
GMO-gigant Monsanto daagt ministaat Vermont voor de rechter over voedseletiketten
/in Nieuws/door redactie nieuwsMonsanto, megaonderneming in genetische gemanipuleerde zaden, daagt de Amerikaanse ministaat Vermont voor de rechter omdat zij niet wil dat consumenten weten wat ze eten. Vermont vindt dat wel belangrijk en wil voedseletiketten verplichten voor producten die genetisch zijn aangepast. Dat proces is belangrijker dan het op het eerste gezicht lijkt. Want Vermont is voorloper in […]
Betaalbare sprinkhaan als duurzaam alternatief voor biefstuk
/in Inzicht/door redactie nieuwsNederland kent sinds kort een nieuw initiatief dat het eten van insecten promoot: The Grasshopper Suppliers. Drie jonge Amsterdamse ondernemers willen door middel van campagnes en het betaalbaar aanbieden van insecten de Nederlanse bevolking overtuigen meer insecten te gaan eten. Omdat het beter is voor het milieu, en voor de mensheid. Om één kilo eetbaar […]
Duurzaam voedsel steeds vaker op boodschappenlijstje
/in Nieuws/door redactie nieuwsConsumenten kiezen vaker voor dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. In het afgelopen jaar gaven zij hier 257 miljoen euro meer aan uit ten opzichte van 2012: een stijging van 10,8% naar in totaal circa 2,5 miljard euro omzet. De uitgave aan voedsel zonder duurzaamheidkeurmerk laat met een daling van 1,1 % een tegenovergesteld beeld zien. […]
Debat: De aardappel van de toekomst
/in Nieuws/door redactie nieuwsIn het Lekker naar de Boer weekend verdient de aardappel een belangrijk debat. De aardappel is het belangrijkste gewas voor Nederland als het gaat om veredeling en de productie van pootgoed. De commotie rondom deze veredeling van de aardappel en de daarmee in verband staande strubbelingen binnen de aardappelmarkt zullen centraal staan in het debat […]