Nieuwsoverzicht duurzame voeding

Europarlementariërs verwerpen Europese Wetgeving zaden

De commissie landbouw van het Europees Parlement wil dat de Europese Commissie terug gaat naar de tekentafel. Het halfbakken voorstel voor de productie en handel van zaden was een doorn in het oog van de Europese Groenen. Bas Eickhout is dan ook blij dat het voorstel dat multinationals als Monsanto veel te veel macht geeft […]

De toekomst van ons voedsel belicht in brede conferentie

Wageningen staat op 21 en 22 februari in het teken van de Voedsel Anders Conferentie. Boeren, burgers, wetenschappers, ontwikkelingswerkers en beleidsmakers gaan aan de Universiteit Wageningen in debat over de hervorming van ons voedselsysteem. Onder de sprekers zijn kopstukken uit het voedingsdebat zoals VN-rapporteur Olivier De Schutter en de Indiase wetenschapper en activiste Vandana Shiva. […]

Meer duurzame kip geremd door kiloknallende supermarkten

De supermarktomzet van diervriendelijker geproduceerde kip is in 2013 met 43% toegenomen: een enorme stijging gezien de crisis en ondanks het feit dat de supermarkten veel meer gestunt hebben met goedkope plofkip. Dit blijkt uit de nieuwste cijfers van IRI Nederland en de aanbiedingen in folders en websites die door Wakker Dier worden bijgehouden. Als […]

Steeds meer consumenten willen producten uit de buurt

Consumenten gaan steeds vaker op zoek naar actievere vormen van beïnvloeden van voedselaanbod. Een consumentencoöperatie is bijvoorbeeld een manier om invloed uit te oefenen. Uit onderzoek van de Wetenschapswinkel van Wageningen UR (University & Research centre), blijkt dat ondervraagden interesse hebben in meer aanbod van streekeigen producten. Uit het onderzoek onder consumenten in Wageningen, Veenendaal […]

Dutch Weed Burger op weg naar succes

Bijna twee jaar geleden trokken filmmaker Mark Kulsdom en foodstyliste Lisette Kreischer naar New York om inspiratie op te doen omtrent recepten met zeewier. Eénmaal terug in Nederland, creëerden ze de zeewierburger, aka ‘The Dutch Weed Burger’. Deze zou een vleesachtige textuur hebben. Hij bevat ook heel wat nutriënten, waaronder een wijd scala eiwitten, in […]

Voedselvisie voor Amsterdam

Amsterdam heeft een voedselvisie. Daarmee gaat een lang gekoesterde wens van de Partij voor de Dieren en Amsterdamse stadslandbouwinitiatieven in vervulling. Johnas van Lammeren, fractievoorzitter van de Partij voor de Dieren Amsterdam: ‘Geweldig dat de voedselvisie er nu ligt. Amsterdam geeft aan serieus met duurzame en regionale voedselvoorziening aan de slag te gaan. Wij zijn […]

PvdD: geen nieuwe gentechmais in Europa

De Partij voor de Dieren wil dat de regering zich verzet tegen de introductie van een nieuw gengewas in de EU. De Europese Commissie dreigt toestemming te geven voor de teelt van de door Pioneer genetisch gemanipuleerde maissoort 1507. Als dat gebeurt, worden alle Europese lidstaten verplicht de teelt van dit omstreden gewas toe te […]

Jonge boeren zoeken nieuw land

Arjan Swinkels is een biologische waterbuffelboer uit Brabant en genomineerd voor de Ekoland innovatieprijs 2014. Het initiatief Future Farmers in the Spotlight maakte een film over zijn project en zal de komende maanden meerdere films uitgeven met als thema: jonge boeren die erin geslaagd zijn een duurzaam en levensvatbaar bedrijf op te bouwen. De afgelopen […]

Europese Unie legt voedselspeculatie aan banden

Het Europees Parlement en de ministers van Financiën hebben gisteravond een akkoord bereikt over regels voor de handel in financiële producten. GroenLinks is blij met een stap vooruit in het reguleren van de speculatie in primaire goederen als voedsel en energie waar met name de Groenen op aangedrongen. Ook worden stappen gezet in de aanpak […]

  • Vraag Offerte aan
Creative Commons-Licentie CC uitsluitend van toepassing op tekst redactie. Overige content alle rechten voorbehouden aan auteurs / producenten.