Niet tevreden met de zoekresultaten hieronder? Probeer het dan nogmaals:
Stadsboeren zijn vaak sterk sociaal geëngageerd. Maar is dat voldoende om op de lange termijn te blijven bestaan? Een onderzoek in de VS laat een financieel zwakke sector zien. Sinds kort kennen Amerikaanse steden een nieuwe vorm van landbouw. Lege gebouwen en daken zijn veranderd in boerderijen die verse producten en honing produceren. Zo komen […]
Buurtmoestuinen (stadslandbouw) kunnen bijdragen aan de gezondheid van bewoners en de kwaliteit van de leefomgeving. Door in deze moestuinen te werken bewegen mensen meer en eten ze meer zelfgekweekte groente en fruit. Er zijn ook aanwijzingen dat stress afneemt en (meer) sociale contacten in de buurt ontstaan. Dat blijkt uit onderzoek door het RIVM. Bewoners […]
De snelle evolutie van de stadslandbouw in Afrika leidt tot een ware stormloop op braakliggende grond in de steden. Door zelf te tuinieren willen stadsbewoners zich beschermen tegen voedseltekorten die het continent teisteren. Ook de lage lonen dragen ertoe bij dat veel Afrikaanse stadsbewoners alternatieven zoeken om te besparen op de aankoop van voeding. Agness […]
Rotterzwam is de winnaar van de 3e Rabo Stadslandbouw Award. De jury roemde het ondernemerschap wat geënt is op multiple cashflows en de circulaire economie gedachte, met korte en gesloten ketens. De award werd uitgereikt tijdens de 3e landelijke Dag van de Stadslandbouw op 15 mei in Utrecht. Nordic Cuisine is duurzaam business model voor […]
Met de Urban Greenhouse Challenge gaat Wageningen University & Research voor de derde keer op zoek naar ideeën voor lokale, stedelijke voedselproductie die steden op een duurzame manier kan voeden.
Op dit moment voorzien ruim 480 voedselgemeenschappen in Nederland zo’n 150.000 mensen (ruim 60.000 huishoudens) van vers voedsel.
De klimaatdiscussie moet breder dan alleen de technische optie, namelijk hals over kop het fossiele energiegebruik in onze processen afbouwen.
Veel nieuwe boeren in Nederland kiezen voor biologische of biodynamische zelfoogsttuinen, ze verkopen oogstaandelen of hebben een boerderijwinkel aan huis.
Met de aanslepende kabinetsformatie hoor je de klacht weer vaker: ‘de politiek’ heeft geen visie. En de tech-maatschappij lijkt op weg om haar afstand tot de natuur in recordtempo te maximaliseren. De samenleving als gadget-gevangenis met economische groeidwang als huisregel. Mensen missen het Grote Verhaal, een beeld waar we weer in kunnen geloven, zegt Willem […]
Hoe duurzaam onderneemt Nederland? VPRO Tegenlicht heeft een lange traditie in het signaleren van initiatieven die duurzaamheid en ondernemerschap combineren. Maar wat als er, zoals na de mislukte overname van Unilever, kritiek ontstaat dat een bedrijf zich minder moet richten op duurzaamheid en meer op directe winst? Is duurzaamheid leuk zolang het de aandeelhouder niets […]
Vandaag – 26 januari 2017 – komt in Den Haag een select gezelschap bijeen voor een voedseltop. Deze top leidt aan obesitas: het bedrijfsleven is zwaar oververtegenwoordigd. De gevestigde orde en grote bedrijven krijgen alle ruimte. Een gemiste kans, want er zijn in ons land zo veel boeren en burgers bezig met de hoogstnoodzakelijke omslag […]
Op de Nationale Voedseltop van 26 januari presenteren Ruim 150 CEO’s en directeuren van bedrijven, maatschappelijke organisaties en kennisinstellingen hun meerjarige afspraken aan 4 ministers om de transitie naar een gezonder, duurzamer en veiliger voedselsysteem te versnellen. Platform Aarde Boer Consument (ABC) mist daarin de échte koerswijzigingen die nodig zijn voor er sprake kan zijn van […]
Een opkomende csa-beweging (community supported agriculture), florerende voko’s, de opmars van de zorgboerderijen, en een rappe uitbreiding van initiatieven in de kleinschalige landbouw – het Nederlandse voedsel en landbouwsysteem ondergaat een transitie. Niet naar één andere maar naar vele andere voedsel- en landbouwsystemen. Systemen waarin diverse waardes, kennis en ambities van boeren en burgers zich […]
Handelsverdragen, daar is de laatste jaren veel over te doen. Voor een korte presentatie over het onderwerp ging ik zoeken naar informatie over CETA en TTIP. Wist ik veel dat er nog veel meer handelsverdragen waren… . Gelukkig had Gerrit Stegehuis al veel zaken uitgezocht en schreef eerder ook over ISDS. Ik wilde mij er […]
Tussen Amsterdam Nieuw-West en Schiphol liggen de onontdekte Tuinen van West. Het voormalig agrarische gebied wordt ontwikkeld tot groen natuurgebied met recreatieve functies voor sport, stadslandbouw en cultuur. Het stadsdeel dient als proeftuin waarbij Urgenda de kansen in een rapport in kaart gebracht heeft voor vijf circulaire thema’s: Tuinen van West energieneutraal, zelfbeheer van het […]
De zonne-energie van de toekomst wordt niet alleen opgewekt in grootschalige zonnecentrales of met baanbrekende nieuwe technieken, maar door lokale initiatieven. Wijken en buurten waar mensen op hun dak of op een zonneweide duurzame energie opwekken en die zelf gebruiken zullen zich als een lappendeken over de wereld verspreiden. Voor opslag van overtollige stroom gebruiken […]
Den Haag heeft sinds deze week de grootste commerciële stadsboerderij van Europa. Donderdag is de boerderij op het dak van voormalig kantoorgebouw De Schilde aan de Televisiestraat officieel geopend. De boerderij staat op 40 meter hoogte en produceert jaarlijks zo’n 50 ton aan lokale groenten en 20 ton verse stadsvis. Het heeft een dakterras van […]
Degrowth, ontgroeien en krimpen zijn termen die de laatste paar jaar steeds vaker opduiken. Het is tekenend voor de groeiende bewustwording en gevoelde urgentie rond klimaatverandering, maar ook voor een verdieping van het debat over de noodzaak tot een heel andere economie te komen. Occupy en Podemos zijn uitingen van dit debat. Bij veel NGO’s, […]
Je hebt van die momenten dat de slaap even niet wil komen. Een tijdje terug midden in nacht wakker geworden met een hoofd vol gedachten. Voor mij was het ineens duidelijk. Tien korte punten genoteerd die de basis vormen voor een goed voedselbeleid. Die notitie lag al even te wachten op een goed moment om […]
De nieuwe uitgave van de Gemeentelijke Duurzaamheidsindex, GDI-2015, laat duidelijk zien hoe het met de ontwikkeling naar duurzaamheid gaat in alle gemeenten in Nederland. Op een aantal terreinen is er sprake van vooruitgang; de achteruitgang is evenwel groter. Toch is er ook aanleiding om te verwachten dat de verbeteringen er nu aankomen. Duurzaamheid prominent in […]
Het voorjaar is begonnen en bij veel mensen beginnen de groene vingers dan aardig te kriebelen. Als je een eigen tuin hebt is dat probleem zo opgelost. Maar woon je in de stad, op een etage of in een appartement, of heb je gewoon meer groene energie dan je in je eigen tuin kwijt kan, […]
Laatst kwam ik iemand tegen die ‘Zen en de kunst van het motoronderhoud’ van Robert Pirsig las (1974). ‘Een onderzoek naar waarden’ luidt de ondertitel. Mooi dat het nog steeds gelezen wordt. En ik dacht: “daar gaat het bij circulaire economie en nieuwe business modellen ook over!” Niet alleen vanwege ‘Zen’, maar ook vanwege ‘de […]
De Amsterdamse Zuidas krijgt binnenkort 200 nieuwe bewoonsters: kippen. Op 13 maart opent de eerste miniRondeelboerderij ter wereld zijn deuren op de Zuidas: een integraal duurzame kippenboerderij, die gebruik maakt van zonne-energie. miniRondeel ’t Ei-land laat zien dat je midden in een stadse omgeving verantwoord (ecologisch en diervriendelijk) kippen kunt houden op grotere schaal. MiniRondeel ’t […]
Op de conferentie “Naar eerlijke en duurzame voedsel- en landbouwsystemen”, die op 21 en 22 februari in Wageningen wordt gehouden, zullen de filmmakers van Future Farmers in the Spotlight een nieuwe (korte) film presenteren over een bedrijfsgemeenschap in Duitsland waar 6 families samen wonen en werken op een boerderij. De tweedaagse conferentie zit boordevol met […]
Amsterdam heeft een voedselvisie. Daarmee gaat een lang gekoesterde wens van de Partij voor de Dieren en Amsterdamse stadslandbouwinitiatieven in vervulling. Johnas van Lammeren, fractievoorzitter van de Partij voor de Dieren Amsterdam: ‘Geweldig dat de voedselvisie er nu ligt. Amsterdam geeft aan serieus met duurzame en regionale voedselvoorziening aan de slag te gaan. Wij zijn […]
Eten, ons hele leven draait er om. Iedereen doet het, vaak maken we onze maaltijden zelf klaar, maar steeds minder mensen produceren de ingrediënten zelf. Toch zal het moeilijk zijn om ergens op de wereld een dorp te vinden waar geen boerderij staat of waar de bewoners niet aan landbouw doen. Je laten voeden is […]