Hoe duurzaam eten voordeliger kan zijn
Met de seizoenen eten is naast goed voor het klimaat ook goed voor je portemonnee. Maar ook zonder met de seizoenen te eten, kan duurzaam eten voordeliger zijn.
Deze auteur heeft zijn bio nog niet geschreven.
Maar we zijn trots te kunnen melden dat redactie al 4742 heeft bijgedragen.
Met de seizoenen eten is naast goed voor het klimaat ook goed voor je portemonnee. Maar ook zonder met de seizoenen te eten, kan duurzaam eten voordeliger zijn.
Ruim de helft van de bedrijven ervaart negatieve invloed van gestegen kosten voor energie, driekwart kampt met krapte op de arbeidsmarkt, en bijna de helft met grondstoftekorten. Duurzaamheid en innovatie-inspanningen van bedrijven staan daardoor onder toenemende druk.
Tijdens het eerste verkiezingsdebat, dat van Collegetour zondagavond, werd één ding al snel duidelijk: de democratie kan wel eens de grote verliezer van de komende verkiezingen worden, samen met duurzaamheid en klimaat.
Kun je echt zomaar je cv-ketel door een warmtepomp vervangen of komt er meer bij kijken? En kun je er subsidie voor krijgen? Lees verder.
Het merendeel van de bedrijven (82 procent) heeft dit jaar maatregelen genomen om hun bedrijfsvoering duurzamer te maken. Vorig jaar was dit 79 procent van de bedrijven.
De wereldwijde uitstoot van broeikasgassen blijft maar stijgen. 2023 zal op basis van de cijfers tot nu toe een nieuw record bereiken. Dat blijkt uit onderzoek van het Noorse klimaatbureau Cicero.
De doelstelling van de NAVO, om alle leden minimaal 2% van hun bruto binnenlands product aan defensie te laten besteden, zet het halen van de klimaatdoelen verder onder druk en sluist miljarden naar de wapenindustrie, geld dat ook aan het bestrijden van klimaatverandering kan worden besteed.
Duurzaam stroom opwekken én water besparen? Daar heeft Golfbaan De Texelse een oplossing voor bedacht, met de aanleg van twee waterbassins waarop honderden zonnepanelen zijn geplaatst.
Er sluimert een nieuwe oorlog. Niet eentje die met kogels en raketten wordt uitgevochten, maar met valse argumenten. Een oorlog die maatregelen tegen klimaatverandering wil tegenhouden en die gevoerd wordt door rechtse extremisten over de hele wereld.
Shell misleidt met reclame over CO2-gecompenseerd gas. Zo oordeelt de Reclame Code Commissie (RCC) over een klacht die was ingediend door Reclame Fossielvrij. Al twee keer eerder werd Shell berispt op hetzelfde punt.
Blind afschaffen van fossiele subsidies helpt de belastingen meer dan het klimaat. De discussie gaat te weinig over de kernvraag: ondersteunt afschaffing van regelingen de energietransitie en daarmee het klimaatbeleid? Dat stellen CPB en PBL in een nieuw rapport.
De voorzitter van de volgende klimaattop COP28 is Ahmed Al Jaber, de grote baas van Oliebedrijf ADNOC, een van de grootste vervuilers. De VN laat de kalkoen het kerstmenu samenstellen.
Een elektrische auto is schoner dan een auto op benzine of diesel. Maar iedereen een eigen elektrische auto laten aanschaffen is geen goed idee. Zelfs minder rijden in je oude auto lijkt beter voor het klimaat en vooral voordeliger voor je portemonnee.
Pieter Omtzigt trekt veel stemmen volgens de peilingen. Maar welke Pieter Omtzigt is dat? Daar is nog steeds geen duidelijkheid over. Sterker, dat wordt alleen maar vager met elke wijziging van zijn koers, of is dat met elke breuk met eerdere beloftes?
Wopke Hoekstra doet examen voor de Europese Commissie en is gezakt voor de eerste ronde. Welke Wopke was dat?
Bezorgde ambtenaren die handelen vanuit hun ambtseed, presenteerden op 28 juni een brandbrief aan de Nederlandse regering over natuur en klimaatbeleid. De brief is ondertekend door bijna 4500 ambtenaren.
De ontwikkeling van Rosebank, het grootste onontgonnen olieveld in Britse wateren, is goedgekeurd door de Britse regering, wat tot verontwaardiging heeft geleid bij milieuactivisten.
Bayer heeft – net als Monsanto daarvoor – nagelaten om studies en gegevens over de kankerverwekkende en neurotoxische effecten van glyfosaat in te dienen bij de aanvraag voor hergoedkeuring van glyfosaat door de EU en wordt daarvoor nu aangeklaagd.
Pieter Omtzigt presenteerde eindelijk zijn lang verwachte kandidatenlijst voor het NSC, en nog steeds geen kandidaat premier. De eerste indruk is niet goed: niemand met gedegen ervaring op klimaat en duurzaamheid.
Er wordt vaak gedacht dat duurzaam eten duur is. Maar dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Door met de seizoenen mee te koken, koop je groente op het moment dat de prijs ervan lager is.
Een antiviraal geneesmiddel, molnupiravir, dat wordt gebruikt om patiënten met Covid-19 te behandelen, kan mutaties in het virus veroorzaken en de evolutie van nieuwe varianten versnellen.
Had het oude bestuur van de PvdD misschien een punt om Esther Ouwehand niet als lijsttrekker te willen? Wordt ongetwijfeld vervolgd.
Met drogere, warmere omstandigheden die al een katalysator zijn voor grotere, hetere branden, waarschuwen experts dat ecosystemen in een positieve feedbacklus terechtkomen, waarbij branden nog grotere branden veroorzaken.
Caroline van de Plas, de partijleider van de BBB die geen premier wil worden, blijkt verschillende maten te hanteren voor politici die wel en niet tot haar stal behoren.
Kerosine belasten van alle vliegtuigen die van eigen grondgebied vertrekken, zou de CO2-uitstoot er met 17 procent verminderen. Dat kan maar gebeurt niet.
Een nieuw proces om waterstof uit plastic afval te produceren , reduceert plastic afval en levert grafeen en gratis waterstof, die betaald wordt uit de opbrengst van het grafeen.
Demissionair premier Rutte heeft het niet zo op de maatregelen om de armoede in Nederland te bestrijden.
De conclusie van de PBL doorrekening van de klimaatplannen is – natuurlijk – positief: het zou net kunnen om ze te halen. Maar dan moeten alle onzekerheden positief uitvallen, ook die waarop geen invloed mogelijk is.
Europa wil de capaciteit van windenergie op zee in de komende zes jaar bijna verviervoudigen. Dat is nodig om de klimaatdoelen te halen. Maar dat kan wel eens onhaalbaar zijn, waarschuwt de Europese Rekenkamer, om verschillende redenen.
Er is een groeiende bezorgdheid rondom de huidige technologische oplossingen voor het klimaatprobleem. Deze bezorgdheid kan leiden tot maatschappelijke opstanden.
Californië heeft een rechtszaak aangespannen tegen een aantal van de grootste olie- en gasbedrijven voor het misleiden van het publiek en het bagatelliseren van de risico’s van fossiele brandstoffen.
Dat het kabinet onverminderd doorgaat met het subsidiëren van het verbranden van fossiele brandstoffen is opmerkelijk.
Het aandeel duurzaam voedsel in de voedselbestedingen is licht gedaald naar 18%. In 2021 was dit aandeel nog 19%. De belangrijkste oorzaken van deze daling zijn de verschuiving van de consumentenvraag.
Regeringen zouden een moratorium moeten instellen op pogingen om het klimaat van de planeet proberen te beheersen met geo-engineering, nu de uitstoot van broeikasgassen blijft stijgen en de klimaatcrisis om zich heen grijpt.
Je kan geen krant of tijdschrift openslaan zonder bericht over AI. Ontdek waarom kunstmatige intelligentie geen bedreiging is voor de mensheid en waarom AI niet het klimaatprobleem zal oplossen.
Het is oorlog in de stal van Esther Ouwehand. Het bestuur heeft er een beestenbende van gemaakt en wil Esther nu aan de kant zetten omdat ze daar kritiek op heeft.
Een terugleverheffing voor huishoudens met zonnepanelen, gecombineerd met de naderende afbouw van de salderingsregeling, doet de terugverdientijd van zonnepanelen oplopen tot meer dan 25 jaar.
Het jaarlijkse Nationaal Laadonderzoek, dit jaar de vierde editie, is het grootste landelijke onderzoek naar de meningen en ervaringen van elektrische rijders (EV-rijders).
De marktwerking en bezuinigingen hebben tot een volledige ontluistering en ontmenselijking van de zorg geleid.
Alleen met jouw hulp kunnen wij meer doen voor een klimaatveilige, duurzame toekomst voor ons allemaal, en kunnen we jou nog beter informeren over wat je kunt doen, en wat werkt. Word daarom nu lid.
In het nieuwe verkiezingsprogramma van het CDA is de kiesdrempel nu plotseling verdwenen. Het is nu zelf een splinterpartij geworden.
De Wetenschappelijk Klimaatraad adviseert om versneld naar klimaatneutraliteit te gaan door een ambitieus doel voor 2040 te stellen.
Onno Aerden schreef hét boek voor iedereen die klaar is met onze productiviteitsobsessie en consumptiemaatschappij, en wil onderzoeken hoe het anders kan.
Vanaf zaterdag 9 september om 12:00 uur blokkeert Extinction Rebellion de A12 tussen het ministerie van EZK en het tijdelijke gebouw van de Tweede Kamer. De blokkade duurt net zolang tot de regering aan de eis van XR eis voldoet: een directe stop op alle fossiele subsidies.
Je wil de wereld verbeteren, maar dan liefst met wetenschappelijk juiste technieken? Effectief altruïst Stijn Bruers helpt je op de goede weg.
De diepzee is zoveel meer dan de bron van onmisbare metalen. Ze is klimaatbuffer, zuurstofleverancier, afvalverwerker en voedsel voor miljoenen.
Het is alweer de derde ecothriller van auteur Janine Keijser. Met ‘Ontworteling’ levert Keijser een meeslepende thriller met een uiterst actueel en maatschappelijk relevant thema: de ontbossing in het Amazonegebied.
Rob Jetten van D66 wil geen klimaatdrammer meer zijn, precies op het moment dat extreem weer alle extremen tot nu toe overklast. Nee, hij wil werken aan oplossingen en daarvoor omarmt hij nu kernenergie.
De voorzitter van de Nobelstichting, Vidal Helgesen, stelt zichzelf kandidaat voor de Nobelprijs voor Onbenul. Die verdient hij voor de uitnodiging van Rusland bij de jaarlijkse uitreiking van de Nobelprijzen.
De verkiezingsprogramma’s verschijnen als paardenbloemen in een voorjaarswei, en allemaal gaan ze over hetzelfde: bestaanszekerheid. Die moet dus wel beroerd zijn in Nederland, als zoveel politieke partijen ze als thema kiezen.
Om de privacy van de gebruikers van Duurzaamnieuws.nl zo goed mogelijk te beschermen plaatsen we geen tracking cookies op de site. Meer over cookies en privacy vind je in ons privacy reglement.
Privacy verklaring